梅花生物 - 600873.SH

主营业务：氨基酸系列产品研发、生产及销售

经营范围：许可项目:调味品生产(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门许可证为准)一般项目:食品销售(仅销售预包装食品);生物基材料销售;饲料添加剂销售;食品添加剂销售;非食用植物油销售;畜牧渔业饲料销售;日用化学产品销售;货物进出口;技术进出口;非居住房地产租赁;住房租赁;化工产品销售(不含许可类化工产品);肥料销售;化肥销售;农作物种子经营(仅限不再分装的包装种子);社会经济咨询服务;会议及展览服务;仓储设备租赁服务;机械设备租赁;以自有资金从事投资活动(除依法须经批准的项目外,自主开展法律法规未禁止、限制的经营活动)

梅花生物科技集团股份有限公司是一家以合成生物学技术为核心,以氨基酸为主业的大型高科技民营企业,历经20多年的发展,梅花已成为全球领先的氨基酸营养解决方案提供商。

集团总部及研发中心设于河北廊坊,于中国黄金玉米带建有内蒙古通辽,新疆五家渠,吉林白城三大生产基地。

梅花建有世界领先水平的高端产业平台,旗下研发机构被评为国家级企业技术中心,拥有行业最完整、最长的产业链和配套设施,这些共同奠定了梅花领先的规模优势、成本优势及技术优势。

梅花是目前全球产销量最大,综合品类最多的氨基酸生产企业之一。

广泛应用在食品加工、饲料养殖、医药健康、日化保湿、石油开采、农业等领域。

2025年公司实现营业收入242.09亿元,较上年同期下降3.43%,报告期内,赖氨酸、异亮氨酸等产品产能持续释放,产销量稳步提升。

但受原材料价格下跌传导影响,主要产品销售价格下行,致使营业收入同比略有下降；实现归属于上市公司股东的净利润32.81亿元,较上年同期增长19.72%,因完成跨境资产收购所产生的非经常性损益增加净利润8.31亿元。

报告期内,公司坚持战略定力与长期主义,以协和发酵项目圆满落地为契机,加速全球资源整合与产能布局,抢占合成生物学发展高地,同步推进数智化转型与组织能力建设,在行业深度调整中夯实核心竞争力。

（一）协和项目圆满落地,海外收购整合效能显著提升为快速完善全球产品矩阵、突破海外技术与贸易壁垒,公司将海外收购整合作为全球化战略落地的关键抓手,2025年重点推进日本协和相关项目的收购与整合,顺利完成从资产交割到业务交接的全流程闭环。

公司顺利实现海外团队与公司现有管理体系的无缝衔接、高效协同。

通过优化团队结构、规范运营流程、升级生产设备实现技术突破与产能跃升,其中核心主产品产能利用率较整合前提升超20%,单位生产成本同比下降15%,整合成效突出。

此次收购整合,不仅完善了公司全球产品供给网络、填补区域供给短板,更借助日本协和积淀的海外渠道优势,有效提升了公司产品的全球知名度与核心竞争力,为后续拓展海外市场、深化全球化布局筑牢根基。

项目成功落地后,公司在内部完成战略重组,将收购的全部资产与业务整合至新成立的普利美诺公司（Plumino）。

Plumino不仅是公司全球化战略的重要载体,更是公司引进全球先进技术的桥头堡,承载着技术升级与产品创新的核心使命。

（二）Plumino：全球技术桥头堡与精准发酵创新平台目前,本次收购的全部资产与业务已统一整合至Plumino。

结合企业发展定位,其核心业务领域、技术优势及未来差异化经营规划如下：1.新增核心业务领域：高端医药氨基酸与精准发酵高价值产品通过本次整合,公司业务版图实现跨越式拓展,从传统的饲料级、食品级氨基酸领域,全面延伸至医药级氨基酸、细胞培养基用氨基酸、化妆品级氨基酸等高端细分领域。

产品覆盖精氨酸、组氨酸、丝氨酸、谷氨酰胺等核心品类,以及丙氨酸、支链氨基酸、脯氨酸、苯丙氨酸等小品类医药级氨基酸,成功补齐高端医药氨基酸业务短板,构建起“饲料级+食品级+医药级”全品类、多层次的氨基酸产品体系。

作为技术引进的桥头堡,Plumino将在巩固医药氨基酸优势的基础上,重点发展精准发酵技术平台,致力于通过精准发酵生产更多高价值的生物原料药。

应用场景进一步延伸至创新药、免疫调节、特殊医学用途配方食品、细胞培养、化妆品等多个高价值领域,市场竞争力持续提升。

2.收购完成后新增核心技术优势与科技突破（1）完整产业链技术与质量管控体系：具备从粗品发酵到药品级精制的完整产业链技术,完整承继日本协和深耕多年的医药级氨基酸精制工艺与严苛的质量控制体系,拥有符合FDA、CEP等国际高标准的质量管控能力,技术壁垒突出,难以被同行复制。

（2）全球知识产权保护与技术融合突破：通过本次收购,快速构建起覆盖合成生物学核心产品、关键工艺的全球知识产权保护网,有效规避海外市场技术壁垒。

同时结合公司自身在发酵工艺、菌种改良方面的深厚技术积累,实现技术双向融合与迭代升级,特别是在精准发酵技术领域实现重大突破,协同效应充分凸显。

（3）精准发酵技术平台建设：依托Plumino平台,公司已建立起先进的精准发酵技术研发体系,能够针对特定高价值产品进行定向发酵工艺优化,大幅提升生产效率和产品纯度,为高价值产品如生物原料药的规模化生产奠定坚实技术基础。

3.未来经营规划：科技驱动与差异化发展基于目前Plumino拥有的成熟的国际化合规注册团队,未来Plumino实施“科技驱动、品类差异化”发展战略,聚焦核心医药氨基酸产品的研发、生产和销售,着力打造具备规模优势、成本优势与技术优势的行业龙头企业,同时积极布局高毛利新项目,培育新的增长动能,实现可持续发展。

（1）业绩目标与技术指标：Plumino公司未来五年以质控标准最优和生产运营最优引领市场,利润端2026年年内扭亏并实现盈利,到2030年实现收入翻一番。

在科技突破方面,计划在精准发酵领域申请专利15项以上。

（2）核心产品规划：科技升级与精准发酵并重Plumino以“科技驱动、精准发酵、高端突破”为核心发展方向：通过精准发酵技术,聚焦成本优化与产能释放,在高端医药氨基酸领域,依托现有合规注册优势与严苛的质量管控体系,持续巩固现有市场地位,提高产品市场份额；食品级氨基酸领域,增加食品级精氨酸生产线及生产规模,应用新型发酵工艺提高产品纯度和稳定性,提升精氨酸、组氨酸等产品的生产效率,降低能耗20%以上。

（3）新业务布局：聚焦医药高端领域聚焦医药高端领域,通过精准发酵生产更多品种的高价值生物原料药,积极布局高毛利、高潜力新项目。

（三）聚焦创新驱动,强化技术引领,抢占合成生物学发展高地2025年,公司围绕合成生物学平台建设,启动了基于AIAgent架构的智能研发系统建设,同时全面推进知识产权布局、对外合作、成果转化及人才培养等各项工作：1.专利强布局,制度固根本通过收购日本协和相关产品技术,公司快速构建起覆盖合成生物学核心产品、关键工艺的全球知识产权保护网,有效规避海外市场技术壁垒；截至2025年底,公司累计申请专利337项（其中已授权115项）,其中2025年全年申请专利40项,覆盖菌种筛选、发酵工艺、产物提取等全技术环节,进一步巩固公司技术优势。

公司迭代完善多项涉及研发成果转化的核心制度,明确研发项目从立项、实施、验收到成果转化的全流程标准,规范研发经费使用,实现研发项目标准化、规范化、精细化管理,有效提升研发效率、降低研发风险。

2.链全球顶尖资源,破高端市场壁垒报告期内,公司主动对接全球顶尖科研资源,与多家国际知名科研机构及行业顶尖科学家达成深度合作意向,聚焦行业技术痛点难点,联合开展前沿技术研发和关键技术攻关,有效解决个别菌种产量低、产物提取难度大等发展瓶颈。

立足全球化市场布局,2025年全年完成多项产品欧盟及美国注册工作。

产品合规注册的落地实施,既能够有效规避海外市场经营风险,更能显著提升产品的市场准入竞争力,为公司国际市场布局增添优势。

3.研产深度融合,效益显著跃升经过持续攻关,2025年公司多项核心产品的菌种及工艺技术在大生产上成功落地实施。

通过合成生物学平台技术改造,新菌种的代谢效率达到行业领先水平,新工艺展现出高稳定性、低成本的显著优势,不仅大幅提升了生产效率,更进一步巩固了公司的技术竞争力。

这些创新成果新增效益巨大,为公司未来高质量发展奠定了坚实基础。

4.高精尖人才集聚,全链条能力覆盖公司坚持“高端引领、梯队支撑”的人才建设策略,精准引进多名来自国内外知名院校的合成生物学领域博士,覆盖菌种构建、代谢调控等关键技术方向,充实核心研发力量；同时完善内部培养体系,通过导师带徒、项目历练、外部研修等方式,进一步夯实核心人才梯队,提升团队整体创新能力,为研发工作开展奠定坚实的人才基础。

（四）AI助力数智转型,精进管理,实现跃升公司以打造“数据驱动型智能制造”为目标,成立生产4.0数智化办公室,系统性推进AI技术与生产管理的深度融合。

通过构建以MES系统为核心的一体化生产运行平台,实现管理模式从“经验驱动”向“数据驱动”的根本性转变,为生产全流程的智能化升级奠定坚实基础。

MES系统部署遵循“全域覆盖、数据贯通、智能驱动”的实施策略,采用“统一平台+区域适配”的架构模式。

报告期内已完成新疆、通辽、吉林三大核心生产基地的全面落地,形成覆盖全生产环节、贯穿原料入厂到成品出库全流程的数字化管理网络。

系统核心能力可实现三大突破：一是全流程可视化管控,通过实时数据采集与动态监控,实现生产状态、关键工艺参数、设备运行指标的可视化呈现,可实时掌握生产全局；二是智能预警与主动防控,构建生产波动、设备异常的早期识别与预警能力,推动管理模式从被动应对向主动预防转变；三是数据追溯与决策支撑,建立从原料到成品的全链条数据档案,支持生产过程回溯、工艺参数优化与经营决策,为生产运营持续改进提供数据支撑。

（五）联动产销两端,优化供应链条,构建市场竞争综合优势2025年,面对行业集中扩产、市场竞争激烈的复杂形势,公司立足“采购保供应、销售拓市场、产销促协同”的核心思路,统筹推进采购与销售工作,实现产销两端精准发力、双向赋能。

公司围绕“精研市场、优化结构、数智赋能”核心策略,实现采购成本节降与供应链韧性双提升。

原料采购上,玉米采购依托三大基地,精研市场,在市场低位适时建仓,跑赢市场；煤炭采购抓住市价中枢下移契机,优化长协客户结构；化工辅料上通过“长单托底+市场补单”引入区域外供应商,优化客户结构。

数智赋能上,上线金蝶星瀚采购管理系统,实现采购全流程线上化,推动决策从经验向数据驱动转变。

供应商结构优化上,核心战略供应商占比提升至36%,建立“潜力-战略-核心”三级培育体系。

2025年,公司坚持“以产定销、尽产尽销”策略,持续优化销售模式与客户结构,核心产品市场占有率稳步提升。

苏氨酸、赖氨酸、味精业务市占率均保持行业领先地位；80%赖氨酸项目投产后3个月内实现尽产尽销。

面对欧盟反倾销调查,公司依托相对税率优势,通过全球货量调配、非欧区域拓展、外设库试点等举措,有效稳定外贸基本盘。

同时,公司持续完善销售标准化体系,连续稳定进货客户数量同比实现10%增长,客户质量与销售粘性持续提升。

（六）企业文化凝魂聚力,奠定高质量发展基础文化是企业发展的灵魂与核心凝聚力,2025年公司以构建全员高度文化认同、打造企业命运共同体为核心,坚持“人才强企、文化兴企”双轮驱动,通过制度筑基、环境暖心、文化聚力,强化员工认同感、归属感与使命感。

以制度筑基：以文化转型为抓手,实现文化建设与规范化管理深度融合,推动管理模式从“依赖干部”向“依赖制度”转变。

以环境暖心：坚守“以人为本”文化底色,将办公与生产环境升级作为文化建设重要抓手,完成多个车间办公室、技术楼的装修改造与功能优化。

以活动聚力：开展梅花PK赛、文化节、员工旅游等文化活动凝聚人心,举办MES系统、飞书应用等技能竞赛以赛促学、以赛促用,实现专业能力与团队协作双提升。

以人才赋能：公司紧扣“全员经营、创造分享”理念,推动文化建设与人才建设深度融合。

坚持多劳多得、优绩优酬的激励机制,通过干部轮岗、能力认证夯实人才梯队。

将企业核心价值观融入培训体系,以文化凝聚人才、以人才传承文化,为企业长远发展筑牢根基。

未来,公司将全力向“灯塔工厂”和合成生物学领军企业目标迈进,推动公司实现更高质量、更可持续的发展。

公司是以成都西藏饭店、西藏自治区信托投资公司、西藏兴藏实业开发公司为发起人,于1995年1月6日向社会公众公开发行股票,以募集方式设立的股份有限公司;1995年2月9日,本公司在西藏自治区拉萨市注册登记,营业执照号为5400001000327。

同年2月17日经中国证监会批准本公司社会公众股在上海证交所上市流通。

2011年3月3日,公司名称由“五洲明珠股份有限公司”变更为“梅花生物科技集团股份有限公司”。