望湘园(上海)餐饮管理股份有限公司

• 企业全称: 望湘园(上海)餐饮管理股份有限公司
• 企业简称: 望湘园
• 企业英文名: Shanghai Southmemory Restaurant Management Co., Ltd.
• 实际控制人: 王欣
• 上市代码: 833737.NQ
• 注册资本: 6000 万元
• 上市日期: 2015-10-16
• 大股东: 天津新远景优盛股权投资合伙企业(有限合伙)
• 持股比例: 60.28%
• 董秘: 陈丽(代)
• 董秘电话: 021-51085177
• 所属行业: 餐饮业
• 会计师事务所: 中审众环会计师事务所(特殊普通合伙)
• 注册会计师: 宋婉春、张世盛
• 律师事务所: 上海市锦天城律师事务所
• 注册地址: 上海市浦东新区东方路796号302-A室

• 注册地: 上海
• 成立日期: 2008-10-07
• 组织形式: 地方国有企业
• 统一社会信用代码: 91310000680978837X
• 法定代表人: 陈昌德
• 董事长: 陈昌德
• 电话: 021-51085177
• 传真: 021-23025673
• 企业官网: www.southmemory.com
• 企业邮箱: zhaojianguang@southmemory.com
• 办公地址: 上海市浦东新区崂山路526号江苏大厦19楼
• 邮编: 200122
• 主营业务: 主要从事餐饮服务、餐饮业半成品加工、餐饮电子商务等
• 经营范围: 餐饮企业管理(不含食品生产经营),酒店管理(除住宿),厨具安装,酒店用品的销售,农产品销售,餐饮服务(限分支机构经营),餐饮业半成品加工(限分支机构经营)。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】
• 企业简介: 望湘园(上海)餐饮管理股份有限公司,创立于2002年的上海,布局全国,专注湘菜20年,以“食”为尊,传承湘菜精髓的同时,融入当地复合式口味及创新做法,获得食客老饕的肯定,镇店之宝老坛鸳鸯大鱼头在京沪一带几乎家喻户晓。望湘园连续多年蝉联中国正餐十大品牌,并荣获“中国餐饮百强企业”、“湘菜领军企业”等多项荣誉。2018年11月应组委会邀请正式代表湘菜亮相联合国总部宴会厅。望湘园湖南菜,地道湖南,匠心传承,未来将继续保持多品牌、跨地域高速发展的步伐。
• 发展进程: 2008年9月9日,柳智、陈丽签署《望湘园(上海)餐饮管理有限公司章程》,设立望湘园(上海)餐饮管理有限公司,公司注册资本为人民币100万元,其中柳智出资人民币50万元,占注册资本50%,陈丽出资人民币50万元,占注册资本50%。经营范围为:餐饮管理(非实物方式至2012年9月22日),酒店管理(除住宿),厨具安装,酒店用品销售。【企业经营涉及行政许可的,凭许可证经营】。柳智任执行董事、陈丽任监事。注册资本缴纳情况如下:1、2008年9月22日,上海永华联合会计师事务所出具“上永验字(2008)480号”《验资报告》,确认截止2008年9月12日止,公司已收到全体股东缴纳的注册资本第1期合计人民币20万元,股东以货币资金方式出资。2、2009年1月7日,上海申威联合会计师事务所出具“申威验字(2009)001号”《验资报告》,确认截止2008年12月31日止,公司已收到股东缴纳的第2期出资,即本期实收注册资本人民币80万元,各股东均以货币出资。本次出资连同第1期出资,累计实缴注册资本为人民币100万元,公司的实收资本为人民币100万元,占已登记注册资本总额的100%。有限公司办理了工商变更登记,并于2009年1月13日取得了变更后的营业执照。根据大华会计师事务所(特殊普通合伙)于2014年5月12日出具的“大华审字[2014]第005566号”《审计报告》,截至2014年2月28日有限公司经审计的净资产为120,428,279.34元。根据上海申威资产评估有限公司于2014年5月14日出具的“沪申威评报字[2014]第235号”《评估报告》,截至2014年2月28日有限公司净资产评估值为134,693,848.71元,评估增值14,265,569.37元,增值率为11.85%。2014年5月20日,公司召开股东会,一致通过股改方案:以有限公司截止2014年2月28日经审计的账面净资产120,428,279.34元按照1:0.4982的比例折股6,000万股股份,超出注册资本的部分计入资本公积金。各发起人以其拥有的有限公司股权所代表的净资产认购,改制后股份公司注册资本6,000万元。2014年5月26日,大华会计师事务所(特殊普通合伙)针对整体变更出具了“大华验字[2014]000256号”《验资报告》,确认截至2014年5月20日,公司已收到发起人缴纳的注册资本(股本)合计人民币6,000万元,均系以有限公司截止2014年2月28日止的净资产折股投入,共计6,000万股,每股面值1元。净资产折合股份后的余额转为资本公积。2014年6月3日,股份公司全体发起人召开创立大会,一致同意有限公司全体股东作为发起人,以2014年2月28日为基准日,以公司经审计的净资产120,428,279.34元按照1:0.4982的比例折合为股本60,000,000股,每股人民币1元,剩余部分计入资本公积,有限公司整体变更为股份公司,并选举了股份公司第一届董事会成员和第一届股东监事。
• 商业规划: 1、经营业绩情况报告期内,公司实现营业收入为9.02亿元,较上期同期增长5.12%,主要原因为2018年门店数净增加10家,致使公司营业收入较上期同期有所增长。报告期内利润总额2,537.55万元,同比减少45.85%,所以主要因为子公司亏损,其中新品牌亏损874.24万元,全资子公司望湘园深圳亏损920.50万元;2018销售费用同比增加9.11%,主要是2018年新开门店净增加10家,同时有部分门店闭店,导致公司人工成本、租金及物业费、折旧摊销增加。管理费用同比增加7.73%,主要是报告期内公司行政管理人员数量有所增加以及平均薪酬有所增长。2、品牌运营情况截至2018年12月31日,公司品牌全国门店数共计114家,其中望湘园78家、旺池17家、辣些鱼12家、百春原2家、巨说2家、醉东2家、Spicymoment1家。各门店从区域分布来看主要集中在北上广深一线城市。公司品牌经营多元化,抓住不同层次的顾客消费群,为公司创造更多的营收。3、公司管理情况2018年度,公司管理层依照董事会制定的战略规划和经营目标,继续保持主业健康发展,进一步完善组织结构、健全管理制度、加强企业文化建设,提高了公司整体管控水平和整体运行效率。公司在团队建设、员工培训、企业文化建设、绩效考核方面效果显著,员工综合能力得到明显提升,公司管理、研发、营销、采购等团队建设不断进步,人才队伍进一步强化。