上海金枫酒业股份有限公司

• 企业全称: 上海金枫酒业股份有限公司
• 企业简称: 金枫酒业
• 企业英文名: ShangHai JinFeng Wine Company Limited
• 实际控制人: 上海市国有资产监督管理委员会
• 上市代码: 600616.SH
• 注册资本: 66900.495 万元
• 上市日期: 1992-09-29
• 大股东: 上海市糖业烟酒(集团)有限公司
• 持股比例: 34.88%
• 董秘: 张黎云
• 董秘电话: 021-58352625,021-50812727-908
• 所属行业: 酒、饮料和精制茶制造业
• 会计师事务所: 立信会计师事务所(特殊普通合伙)
• 注册会计师: 郑斌、余洪
• 律师事务所: 国浩律师(上海)事务所
• 注册地址: 中国(上海)自由贸易试验区张杨路579号(三鑫大厦内)
• 概念板块: 酿酒行业 上海板块 融资融券 预盈预增 地摊经济 国企改革 长江三角

• 注册地: 上海
• 成立日期: 1992-06-19
• 组织形式: 地方国有企业
• 统一社会信用代码: 91310000132203723P
• 法定代表人: 祝勇
• 董事长: 祝勇
• 电话: 021-58352625,021-50812727-908
• 传真: 021-58352620
• 企业官网: www.jinfengwine.com
• 企业邮箱: jfjy@jinfengwine.com
• 办公地址: 上海市普陀区宁夏路777号(海棠大厦内)
• 邮编: 200063
• 主营业务: 公司主要从事以黄酒为核心的酒类生产经营业务,坚持传承与创新,在行业内率先实现传统黄酒工业化生产,并致力于科研能力的提升,通过工艺改革、技术创新、新品研发,加快传统工艺与现代科技的融合,增强企业核心竞争力;加快商业模式的创新与转型,打造以黄酒为核心的酒业发展平台,推动行业加快发展。
• 经营范围: 许可项目:酒类经营;道路货物运输(不含危险货物);食品进出口。(依法须批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以有关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品经营(销售预包装食品),普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项目);总质量4.5吨及以下普通货运车辆道路货物运输(除网络货运和危险货物);非居住房地产租赁;住房租赁;土地使用权租赁;货物进出口;技术进出口。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
• 企业简介: 上海金枫酒业股份有限公司是光明食品(集团)旗下酒业发展战略的重要承担者,是一家具有长三角跨区域布局的黄酒企业,拥有江、浙、沪三地多元酿造基地,拥有80余年历史和丰富酿造经验。1992年,金枫酒业前身上海市第一食品股份有限公司在上海证券交易所上市(股票代码600616);2008年,公司通过资产置换实施重组,成为以黄酒生产经营为核心主业的上市公司。金枫酒业是国内率先实现传统黄酒工业化生产的企业,研发能力、酿造工艺、技术装备等均处于行业领先水平。公司曾荣获上海市“文明单位”、上海市“五星级诚信创建企业”、“国家技术创新示范企业”等荣誉称号,旗下生产基地在行业内率先实现ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系和OHSAS18001职业健康安全管理体系“四合一”体系全覆盖。金枫酒业旗下拥有“石库门”、“和”、“金色年华”、“金枫”、“侬好”、“惠泉”、“锡山”、“白塔”等多个知名黄酒品牌。1982年,中华老字号“金枫”品牌诞生;1997年“和”酒品牌及2001年“石库门”品牌的诞生,代表了黄酒行业发展史上的第三个里程碑。目前,公司拥有2个中国驰名商标、1个中华老字号、1个中华人民共和国地理标志保护产品“绍兴酒”。金枫酒业始终积极建设专业拔尖的科研团队、打造行业领先的科研平台,建成了国家CNAS认可检测中心、中国轻工业酒类品质与安全重点实验室、上海市技能大师工作室、上海市认定企业技术中心、上海黄酒工程技术研究中心、上海市企业院士专家工作站、上海市专利工作试点示范单位等一批具有行业地位的科研交流平台。公司目前拥有1名全国技术能手、4名国家级黄酒资深评委、11名国家级黄酒评委、1名上海市劳动模范、1名上海工匠。未来,金枫酒业将继续坚持围绕“选好米,酿好酒”的经营理念,深化整合到融合,突破传统、持续创新、勇于开拓,将自身打造成为核心优势明显、工艺设备先进、资源配置完善、网络基础扎实、管控体系严密的具有领先优势的酒业上市公司。
• 发展进程: 公司前身系上海市第一食品商店。1992年5月经批准改制为股份有限公司,19929月在上海证券交易所上市。经2004年11月1日上海市第一食品商店股份有限公司第二十一次股东大会(临时股东大会)决议,公司更名为:上海市第一食品股份有限公司,后公司再次更名为上海金枫酒业股份有限公司。
• 商业规划: 2024年上半年,公司积极把握消费市场需求稳步恢复的总体趋势,聚焦年度目标,积极推进各项重点工作,努力提升运行质量。（一）全面提升营销中心基础管理,启动攻坚战调整营销中心组织架构,实现销管分离,以扁平化管理模式,提高决策效率和执行力。以问题为导向,积极优化营销策略,启动“两山”+“市区”+“新零售”三维战役。宝山、金山区域及市区,瞄准竞品,推出竞争性产品,抢夺市场份额,稳住基本盘。新零售渠道坚持聚焦石库门中高端产品整体策略,推进完善直播带货模式。落实对线上线下主要产品价格实施有效监控,维护企业价格体系稳定。加强经销商库存定期检查,终端促销活动的检查,维护市场秩序稳定。(二)继续推进双安千分体系整改,严控生产和食品安全,落实降本增效。上半年持续开展千分体系整改工作,加强三厂监督检查,落实隐患整改措施。制定TPM项目建设改善计划,有序推进年度技改项目,上半年吨酒费用同比下降。（三）完善产品结构,聚焦主题,线上线下结合加大品牌传播系统梳理现有产品,有效精简SKU,提高生产销售能效。上半年,分别以“上海年味,石库门”、“在上海就喝石库门”为主题,展开CNY和端午、618等节庆营销,传播送礼、聚餐就选石库门的消费场景。通过系列公关软文营销,深挖品牌文化内涵,提升品牌形象。（四）积极推进技术创新工作对现有和酒浓香五年、金标、和酒银标等产品进行配方升级。完成《石库门公司架子曲试验项目》与《馥郁香黄酒和利口黄酒新产品的开发》合作项目的验收。成立金枫酒业专家技术委员会,促进提升新质生产力。（五）深化供应链体系建设,降低采购成本加强供应商管理,按品类对潜在供应商信息进行初步筛选,对主要原料供方生产基地开展了现场审核工作,实现差异化的供应商管理策略。2024年度包材（纸箱、玻璃瓶）集中招标采购,入围中标均价与去年同期均有所下降。上半年金枫酒业通过营销组织架构优化,对业务板块进行了渠道归口,明确了企业后续发展的着力点。下阶段要进一步深化营销改革,稳增长、保份额,严控费用,降本增效,夯实企业运营基础,提升内生性发展能力。报告期公司实现营业收入23,735.67万元,同比上升18.03%；实现利润总额-2,153.49万元,同比减少17,716.47万元；实现归属于上市公司股东的净利润-1,560.00万元,同比减少13,311.66万元。