科拓生物 - 300858.SZ

主营业务：从事复配食品添加剂、食用益生菌制品以及动植物微生态制剂研发、生产与销售

经营范围：一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;机械设备销售;货物进出口;技术进出口;食品销售(仅销售预包装食品);食品互联网销售(仅销售预包装食品);保健食品(预包装)销售;化妆品零售;互联网销售(除销售需要许可的商品);卫生用品和一次性使用医疗用品销售;个人卫生用品销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:食品添加剂生产;食品生产;饮料生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)(不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

北京科拓恒通生物技术股份有限公司于2003年成立于北京怀柔科学城,是研发、生产和销售食用益生菌、后生元以及动植物微生态制剂,并提供整套产品解决方案的国家高新技术企业。

产品广泛应用于食品工业、健康医疗、畜牧养殖和农业种植等领域,是国家体育总局·训练局战略合作伙伴。

科拓生物于2020年7月成功登陆中国A股创业板,股票代码300858.SZ。

（一）主营业务概况公司是一家主要从事食用益生菌制品、动植物微生态制剂以及复配食品添加剂研发、生产与销售的国家高新技术企业,同时也是北京市知识产权优势单位、北京市企业技术中心、专精特新中小企业。

公司以“中国乳酸菌、益生菌第一品牌”为长期战略目标。

公司产品广泛应用于食品工业、健康医疗、日化美容、畜牧养殖、农业种植等领域,并为下游客户提供产品完整解决方案。

（二）主要产品及其用途1、食用益生菌制品公司的食用益生菌制品主要包括面向企业客户的食品级益生菌原料菌粉（用作食品配料或宠物食品配料）和面向终端消费者的“益适优”品牌系列益生菌终端消费品。

食用益生菌原料菌粉可广泛应用于发酵乳、乳饮料、奶粉、保健品、功能性食品以及动物饲料。

公司在现有食用益生菌制品的基础上,不断深化研发和拓展酸奶发酵剂、灭活益生菌制品和代谢产物等产品,其核心菌株显著的应用功效对食品企业有针对性地开发功能性食品,药品生产企业开发各类膳食补充剂均有明显的吸引力。

公司拥有包含50,000余株乳酸菌（含益生菌）的菌种资源库,掌握了益生菌分离、筛选、评价、培养、冷冻干燥和保藏的全套技术。

其中,副干酪乳酪杆菌Zhang（LacticaseibacillusparacaseiZhang）、动物双歧杆菌乳亚种V9（Bifidobacteriumanimalissubsp.lactisV9）、植物乳植杆菌P-8（LactiplantibacillusplantarumP-8）、动物双歧杆菌乳亚种Probio-M8（Bifidobacteriumanimalissubsp.lactisProbio-M8)、唾液链球菌嗜热亚种S10（Streptococcussalivariussubsp.thermophilusS10）等核心菌株已广泛地应用于食用益生菌制品以及动植物微生态制剂。

科学研究和实验证明这些益生菌2、动植物微生态制剂公司动物微生态制剂主要包括应用于畜牧养殖业的微生态饲料添加剂和青贮饲料微生态制剂。

微生态饲料添加剂主要作用是调节和改善动物的肠道菌群,提高饲料转化率,改善其健康状态,从而增强抗病能力,能替代抗生素等药物。

青贮微生态制剂主要作用是减少青贮在贮藏过程中营养物质的流失,提高青贮品质。

植物微生态制剂主要应用于农作物种植,能够改良土壤,预防土壤板结,提高肥料转化率,促进农作物生长。

3、复配食品添加剂公司的复配食品添加剂配方与终端产品配方和工艺技术紧密结合,解决终端产品配方中的某些特定需求,比如：提升风味口感、改善组织状态、增强稳定性、延长货架期等,是终端产品配方的重要组成部分。

因此,客户采用公司的终端产品配方和工艺技术后通常都会选择向公司采购相应的复配食品添加剂。

公司的复配食品添加剂产品包括复配增稠剂和复配增稠乳化剂,主要应用于酸奶及其他风味发酵乳制品,同时可应用于烘焙食品、含乳饮料、调制乳和植物蛋白饮料等食品饮料,主要起增稠、乳化和改善口感的作用,同时可以防止终端产品析水、蛋白沉降及脂肪上浮。

（三）经营模式1、盈利模式公司拥有独立、完整的研发、采购、生产、质检和销售系统,主要通过销售自产产品实现盈利,随着公司乳酸菌（含益生菌）菌种资源库建设的完善和技术积累,与同行业或上下游产业开展技术合作,为客户定制化的开发、转让益生菌菌株等业务也已成为公司收入和盈利的重要组成部分。

2、采购模式公司食用益生菌制品的主要原材料为益生菌原料菌粉以及奶粉、糊精、低聚糖等配料,其中益生菌原料菌粉是由益生菌菌株和培养基、保护剂等发酵生成；动植物微生态制剂的主要原材料为乳酸菌原料菌粉、乳酸菌代谢产物和作为载体的发酵豆粕等。

复配食品添加剂的主要原料为变性淀粉、果胶和琼脂等。

公司生产所需的各类原材料中,乳酸菌（含益生菌）原料菌粉均采用自有菌株。

国产原材料主要直接向生产商采购,进口原材料则主要向一级经销商采购。

公司的原材料采购以确保食品安全为首要原则。

公司制订了《供应商准入制度》《供方评价准则》和《供应商日常管理制度》等一系列原料采购管理制度,建立了合格供方名单,定期对供应商进行现场审核及评价。

此外,公司还对原辅料执行按批抽样的检验制度。

公司对原材料实行“以产定购”的采购模式,由供应部负责原材料采购工作。

公司于上年末制订次年年度采购计划并与主要供应商签订年度框架合同。

供应部每月根据生产部提供的生产计划,结合原料的市场行情、库存量、供应商报价、供货周期等制订具体采购计划,下达采购订单。

3、生产模式公司的自有品牌益生菌终端消费品根据市场开发计划、渠道拓展和预计铺货量制定月度销售计划。

在面向企业客户的食品级益生菌原料菌粉产品方面,公司与主要益生菌原料菌粉客户签订长期框架合同,客户按需向公司下达订单。

根据前述销售计划和客户订单情况制订益生菌原料菌粉月度生产计划。

动植物微生态制剂主要采取“以销定产”的生产模式。

对于乳安邦、瘤胃邦、止泻邦等非季节性、保质期较长的产品,公司结合客户订单和市场预测制订销售计划和生产计划。

对于青贮邦、益贮邦等季节性产品,公司于销售旺季来临之前,对当年的青贮量进行预测,并结合主要客户的需求量制订生产计划。

复配食品添加剂实行“以销定产”的生产模式。

公司与主要客户均签订年度框架合同,生产部每月末根据销售部提供的客户订单及客户每月发货统计量,结合设备检修等情况制订下月的生产计划,安排生产。

公司通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证,并结合自身实际情况编制了《生产内部控制制度》《安全生产管理办法》等规章制度,严格按照管理体系的要求规范进行生产管理。

4、销售模式面向企业客户的食品级益生菌原料菌粉产品及益生菌终端消费品ODM采取直销模式,公司直接与客户签订销售合同或订单；公司自有品牌的益生菌终端消费品主要采取经销模式,销售渠道主要包括线上的天猫、京东、抖音和线下的母婴店、药店等。

面向大型食品、药品或日化类龙头企业,公司采取以益生菌菌株开发或相关技术研发为先导,建立与大型企业的深度研发合作,由此实现战略合作,通过产品或技术绑定实现长期深入的合作。

这种合作模式有利于发挥公司的技术优势,有利于长期稳定客户,有利于实现产品销售的利益最大化。

在食用益生菌领域,公司还依托菌种资源库和研发平台,与下游部分头部食品、制药企业不断开展委托研发、合作研发、益生菌知识产权转让等业务。

动植物微生态制剂以直销为主,公司直接与大中型畜牧养殖企业、饲料生产企业、农业种植企业签订销售合同或订单,对其销售微生态制剂。

复配食品添加剂产品以终端产品配方和工艺技术为先导,为客户提供综合解决方案。

公司首先与客户就其拟开发终端产品进行技术对接（或直接为客户开发适销对路的终端产品）,经过终端产品设计、小试、中试、大试,经客户技术部门评估认可后,与客户签订复配食品添加剂销售框架合同和订单,主要以直销的方式销售复配食品添加剂产品。

（四）主要业务资质截至2025年12月31日,公司子公司拥有的质量管理和食品安全管理等主要资质如下：截至2025年12月31日,公司及子公司拥有的与生产经营有关的业务资质情况如下：主要销售模式公司的经销模式主要为通过经销商销售公司自有品牌益生菌终端产品及向零散养殖户销售动植物微生态制剂,经销模式销售收入占比较小,2025年度占比仅为1.18%。

线上直销销售报告期内,公司线上销售主要是在天猫、京东、抖音等销售平台销售益适优系列终端类产品,线上直销模式销售额占公司营业收入比例为2.07%,占比较小。

1、概述公司专注于益生菌产品的研发、生产与销售,构建了“寻菌、研菌、制菌、用菌”的全链条布局。

公司坚持以科技创新为核心驱动力,以市场和客户需求为导向,通过持续深化益生菌领域的基础研究与功效验证,将科研成果高效转化为满足市场多元化需求的高品质产品。

报告期内,公司主营业务实现稳健增长,营业收入为36,592.27万元,同比增长20.85%,归属于母公司股东的净利润为9,451.94万元,同比增长0.17%。

主要经营情况如下：（1）菌株的精准筛选和临床研究引领产品开发,稳步推进益生菌业务拓展益生菌作为科学导向型产品,菌株筛选的精准性和研发验证的科学性是产品开发的关键基础。

公司依托人工智能技术构建了高效菌株智能筛选模型,显著提升菌株筛选效率,将单株菌株筛选周期由传统的3-6个月缩短至2小时,效率提升1000倍。

基于该筛选体系,公司能够围绕客户需求,更加精准、高效地挖掘和筛选功能菌株,为客户提供匹配度更高、适配性更强的菌株解决方案。

在此基础上,公司持续推进研发投入,通过严谨的临床研究对菌株功效进行科学验证,为产品开发提供坚实的数据支撑和科学依据,进一步提升研发过程的严谨性与科学性。

凭借精准的菌株筛选能力、扎实的研发实力以及丰富的临床数据积累,公司赢得了客户的广泛认可与信赖,研发能力和临床研究水平亦成为客户选择公司作为益生菌合作伙伴的重要考量因素。

报告期内,公司食用益生菌业务收入为26,458.38万元,同比增长14.23%。

依托菌株筛选、研发及临床研究能力,公司持续推进市场拓展和产品创新。

围绕特定健康需求开发了多款益生菌产品及儿童益生菌油滴液,进一步丰富了产品矩阵。

相关进展有助于提升公司在益生菌领域的专业影响力,并为后续市场拓展和业务合作提供支撑。

复配食品添加剂业务受下游产品生命周期持续下行的影响,导致市场需求增长乏力。

报告期内,公司复配食品添加剂业务收入为3,632.23万元,同比下降7.48%。

（2）微生态赋能共筑绿色产业报告期内,公司动植物微生态制剂业务收入为6,070.11万元,同比增长121.03%。

在畜牧业板块,公司功能性发酵蛋白原料研发取得重要突破,产品已获得下游客户认可,未来几年增长潜力显著。

在农业板块,受益于绿色种植及有机农业的需求提升,公司乳酸菌有机生物菌肥产品的应用价值持续凸显。

公司已构建起生态养殖与绿色种植协同发展的业务体系,能够较好的契合绿色产业发展趋势,产品市场竞争力突出,整体发展前景广阔。

（3）参与益生菌国标编制报告期内,公司参与国家标准《保健食品原料益生菌》的编制工作。

截至本报告披露日,该标准已完成起草并进入公开征求意见阶段。

该标准系统规范了保健食品原料益生菌的术语定义、分类、技术要求,对生产规范、辅料使用、标签标识、运输贮存等作出严格规定,填补了我国保健食品原料益生菌质量标准的空白。

该标准正式出台后,将推动益生菌行业由高速发展将转向高质量发展,助力产业规范化、科学化升级,为行业的健康发展提供基础保障。

参与国标制定,是对公司在益生菌领域科研实力、质控体系、技术积累的权威认可,显著提升公司行业话语权与品牌影响力。

公司将以标准制定为契机,主动履行社会责任,引领行业规范经营,依托技术与合规优势抢占市场先机,实现长期稳定发展。

（4）以智造夯实产业链,以“中国菌”驱动新质生产力公司作为益生菌领域代表企业成功入选国家“强国智造”企业名录,并受邀参与纪录片《小菌种大时代》的拍摄。

这既是对公司在益生菌全产业链建设与技术积淀的高度认可,也体现了以“中国菌”为代表的生物制造硬核科技,正逐步成为推动新质生产力发展的重要支撑力量。

（5）国奖之后,新项目再获奖2025年,金华银河参与的《具有预防和改善代谢性疾病益生乳酸菌的筛选及开发利用》项目,荣获2024年度内蒙古自治区科学技术进步奖一等奖。

该项目攻克了益生乳酸菌精准筛选、功效评价和靶向配伍等核心技术,筛选出具有预防和改善代谢性疾病的益生乳酸菌,完成了菌株的功效评价和产业化应用,打破了国外技术和产品的垄断。

（6）研发与产业化能力双轮驱动报告期内,公司重点开展了发酵剂、后生元产品的研发及产业化应用,同步推进益生菌菌种工艺优化与降本增效工作,此外,公司还参与了2024年度“十四五”国家重点研发计划“益生菌菌种比例标准物质研制”“益生菌食品质量安全溯源系统示范应用”研究工作,并继续实施内蒙古自治区乳酸菌产业科技突围项目相关工作,多项技术突破与国家级、省级项目参与,充分彰显了公司在行业内的技术实力与影响力。

上述研发进展不仅巩固了公司在乳酸菌、益生菌领域的技术领先地位,也为后续产品迭代、技术突破与创新业务拓展提供了坚实支撑。

（7）积极参与国内外展会,赋能市场拓展与品牌推广报告期内,公司积极参与国内外行业交流与市场拓展。

公司参加了中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）、第20届益生菌与健康研讨会、中国国际健康营养博览会（NHNE）等重要展会。

同时,为加强国际业务布局,公司参加了欧洲国际营养保健食品展、泰国国际营养保健食品展、美国国际天然健康原料展。

通过这些展会,公司有效提升了产品与品牌的曝光度,为渠道开发和新客户拓展提供了有力支持。

（8）食品板块募投项目实施进展公司食品板块研发生产基地I期项目自2025年年末投入试运营以来,生产线调试按计划有序推进,生产设施运行平稳,益生菌原料及终端产品生产已逐步开展,产品质量与稳定性达到既定标准。

同步建设的研发中心已投入使用,公司研发团队围绕益生菌菌株筛选、功能研究、工艺优化及新品开发等方面开展了系列研发工作。

在菌株筛选方面,利用丰富的乳酸菌种质资源库,系统分离、鉴定与保藏优良益生特性菌株；在功能研究上,深入探索益生菌、乳酸菌及其代谢产物（后生元）的健康作用机制；工艺优化则结合中试示范生产线,提升发酵剂及益生菌制剂的规模化生产效能；同时,积极开发新型益生菌产品,推动科研成果向产业化转化。

公司将以研发中心为基础,创建内蒙古自治区乳酸菌产业科技创新中心,进一步提升科技创新与成果转化能力,为当地乳酸菌及相关产业发展作出积极贡献。

该基地的投运,提升了公司在益生菌原料及终端产品的生产能力与规模化供应水平,是完善产业布局、深化食品领域的关键举措,将进一步提升公司在益生菌行业的综合竞争力。

2003年9月1日,王占永、梁久亮、贾士杰、李洁冰、郑宏旺、王晓宙、潘丽洁和赵志新等八名自然人约定以100.00万元的货币出资共同设立科拓有限并签署相应的公司章程。

其中,王占永以货币出资44.00万元,梁久亮以货币出资20.00万元,贾士杰以货币出资8.00万元,李洁冰以货币出资8.00万元,郑2003年9月1日,王占永、梁久亮、贾士杰、李洁冰、郑宏旺、王晓宙、潘丽洁和赵志新等八名自然人约定以100.00万元的货币出资共同设立科拓有限并签署相应的公司章程。

2016年11月30日,经科拓有限股东会审议通过,科拓有限以2016年9月30日为基准日,整体变更为股份有限公司。

2016年11月30日,孙天松、科融达、刘晓军、张列兵、乔向前、科汇达、北京顺禧、宁夏谷旺和益阳万德作为公司的发起人共同签署了《北京科拓恒通生物技术股份有限公司发起人协议》。

2016年12月16日,科拓有限召开创立大会,以科拓有限截至2016年9月30日的净资产16,845.57万元折为科拓生物6,000.00万股股份,每股面值1元人民币,剩余10,845.57万元计入资本公积。

天健兴业以2016年9月30日为评估基准日,出具了天兴评报字(2016)第1363号《北京科拓恒通生物技术开发有限公司拟改制设立股份有限公司项目资产评估报告》,对科拓有限的资产进行评估。

根据该《资产评估报告》,科拓有限截至2016年9月30日经评估的净资产为22,718.62万元。

对于公司本次整体变更为股份公司,中审众环对出资情况进行了审验并出具了众环验字(2018)010073号《验资报告》。

2016年12月28日,北京市工商行政管理局怀柔分局核准登记并核发了统一社会信用代码为91110116754160123E的《营业执照》,注册资本为6,000.00万元,科拓有限整体变更为股份有限公司。