四川自贡百味斋食品股份有限公司

• 企业全称: 四川自贡百味斋食品股份有限公司
• 企业简称: 摘牌味斋
• 企业英文名: Sichuan Zigong Baiweizhai Food Limited Liability Company
• 实际控制人: 江苏省人民政府国有资产监督管理委员会
• 上市代码: 833410.NQ
• 注册资本: 16629.8233 万元
• 上市日期: 2015-08-25
• 大股东: 江苏省盐业集团有限责任公司
• 持股比例: 51%
• 董秘: 朱俊岭(代)
• 董秘电话: 0813-8207250
• 所属行业: 食品制造业
• 会计师事务所: 大信会计师事务所(特殊普通合伙)
• 注册会计师: 范伟、狄香雨
• 律师事务所: 江苏致邦律师事务所
• 注册地址: 四川自贡自流井区新街解放路居委会温州商城1号楼1B1-2号

• 注册地: 四川
• 成立日期: 2001-04-12
• 组织形式: 地方国有企业
• 统一社会信用代码: 915103007274529487
• 法定代表人: 朱俊岭
• 董事长: 朱俊岭
• 电话: 0813-8216557,0813-8207250
• 传真: 0813-8206367
• 企业官网: www.scbwz.com
• 企业邮箱: office@bwz.cn
• 办公地址: 四川省自贡市沿滩区沿滩镇犀牛路63号
• 邮编: 643000
• 主营业务: 研发、生产和销售调味酱料、调味油汁、调味干货、调味休闲菜等产品,主要产品包括烧菜调料系列、香辛料系列、豆瓣系列、调味油汁系列、酱面调料系列、火锅底料系列、休闲菜系列、炖菜系列、汤料系列、蘸料系列、礼品盒。
• 经营范围: 生产、销售:淀粉及淀粉制品(淀粉制品)、调味料(固态、半固态、液体、调味油)、酱,(以上范围仅限卫坪分厂在许可证的有效期内经营);坚果、水产品、调味品、食用油、油脂及其制品、豆制品;零售预包装食品。销售:水果、农产品、蔬菜、鲜禽、蛋类、食品添加剂;经营本企业自产产品及技术的出口业务、本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进口业务,进料加工和“三来一补”业务;厂房场地出租。(以上经营范围依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
• 企业简介: 公司的经营范围为:生产、销售:淀粉及淀粉制品(淀粉制品)、调味料(固态、半固态、液体、调味油)、酱,(以上范围仅限卫坪分厂在许可证的有效期内经营);零售预包装食品;销售:农产品、蔬菜、鲜禽、蛋类、经营本企业自产产品及技术的出口业务、本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进口业务,进料加工和‘三来一补’业务。(以上经营范围依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。 公司的主营业务为研发、生产和销售调味酱料、调味油汁、调味干货、调味休闲菜等产品,主要产品包括烧菜调料系列、香辛料系列、豆瓣系列、调味油汁系列、酱面调料系列、火锅底料系列、休闲菜系列、炖菜系列、汤料系列、蘸料系列、礼品盒。 公司产品的目标客户群主要为家庭、居民终端消费者及直接应用本公司产品制作终端消费品的餐饮企业。
• 发展进程: 有限公司于2001年4月12日由甘丘平、徐秀英出资设立,有限公司设立时的名称为“四川自贡百味斋食品有限公司”,注册资本为50万元,各股东均以实物出资。2001年2月19日,自贡工商局核发“自名称预核企字[2001]第008号”《企业名称预先核准通知书》,同意预先核准“四川自贡百味斋食品有限公司”名称。2001年2月19日,自贡市沿滩区卫生局核发“自E卫食监证字[2001]第025号”《卫生许可证》,许可项目为酱、腌蔬菜食品加工。2001年3月6日,四川协合资产评估有限责任公司出具“川协评报(2001)10号”《资产评估报告书》,经评估,股东甘丘平、徐秀英用于出资的机器设备一套和存货一批价值为501,024.25元,其中机器设备为88,920.00元,存货为412,104.25元。2001年3月7日,四川协合会计师事务所有限公司出具“川协会验[2001]118号”《验资报告》,经审验,截至2001年3月7日止,四川自贡百味斋食品有限公司(筹)已收到股东投入的资本501,024.25元,其中实收资本为500,000.00元,资本公积为1,024.25元,与上述投入资本相关的资产中,固定资产为88,920.00元,存货为412,104.25元。2001年3月20日,有限公司召开股东会决议,会议通过了《四川自贡百味斋食品有限公司章程》,并选举徐秀英为公司执行董事及法定代表人、甘丘平为公司监事。2001年4月12日,自贡工商局核准公司设立登记,并向公司核发了注册号为5103001801610的《企业法人营业执照》。
• 商业规划: (一)经营计划在2018年度中,公司随着上年度布局的销售渠道拓展,由一二线城市延伸到三四线城市,及新增餐饮渠道定制化产品销售,呈现出良好的增长势头。2018年实现营业收入209,531,633.96元,与上年同期相比增长25.93%;归属于母公司净利润22,264,741.44元,同比增长36.04%。截至2018年12月31日,公司总资产312,283,107.36元,归属于母公司净资产128,553,684.94元。应收账款本期余额51,922,898.12元,较期初增加13.08%,增加的主要原因:销售渠道延伸到三四线城市,新增餐饮渠道销售,两种渠道销售增加辅底销售周转金所致。存货本期余额89,236,167.43元,较期初增加48.39%,增加的主要原因:主要原材料来源于农产品,农产品有生产季节性影响较强,为了满足产品销售增长的需要,加大了存货储备,提高豆瓣酱泡辣椒等半成品储存。影响经营业绩的主要因素是:公司从2018年9月起,对大部分产品进行销售价格上调20-30%。2018年公司销售毛利相对较高的产品并稳固市场,产品综合毛利率达到23.37%,较上年同期增加7.08个百分点。进驻三四线城市的商超以地方性区域商场为主,公司的议价能力更强。餐饮渠道销售费用少,流通速度快,拓展空间大。2018年加大新产品开发力度,借全国吃龙虾热潮,于4月成功上市“虾泡”新产品;并对部分产品包装进行更新换代,以适应年轻人消费群众的视觉爱好。基于上述原因,使2018年取得优秀业绩。2019年公司将乘势发展,增强盈利能力,拓展销售渠道,加强网络销售,大力拓展餐饮渠道销售,突破销量。此经营计划并不构成本公司对投资者的业绩承诺,请投资者对此保持足够的风险意识,并请理解经营计划与业绩承诺之间的差异。(二)行业情况公司所处的行业及其简况公司属于调味品发酵制品制造复合调味料行业。调味品在食品产业中占有非常重要的作用,不仅是消费者一日三餐的必需品,同时也广泛地应用于食品加工领域。根据中国调味品协会数据,我国每年调味品营业额约占食品工业额的10%左右,是典型的“小产品大市场”,调味品行业保持了稳健的发展。尤其是在2003年以后,调味品行业进入了高速发展期,调味品市场的产品将朝着产品多样复合方便营养健康等方向发展。随着人们生活质量的提高,调味品使用量逐渐增加,从趋势上看,单一调味品市场需求下降,复合调味料市场需求及产销量上升。近10年来,我国调味品产量每年的平均增长幅度超过了15%,行业总产值超过1,400亿元,总产量超过1,000万吨。作为一个与人民生活密切相关的行业,行业平均增长率达到15%,新兴产品增长率更是超过30%,成为食品行业中新的经济增长点。行业增长前景产品向高品质天然营养方向发展:由于消费者对食品安全和质量的重视程度与日俱增,对调味品的品牌质量等因素日益重视,因而促使企业不断提高产品质量,向消费者传递健康营养天然等信息。具有天然营养特色的产品近年来得到了快速的发展。行业品牌集中度正在逐步形成:由于我国调味品企业多是从传统调味品企业发展而来,总体上大多数企业规模较小,知名度不高,品牌较弱。但是,随着食品安全和食品标准的逐步完善,调味品行业格局不断变化,行业的重组并购也一直在进行,尤其以外资收购居多。中国调味品市场的巨大前景吸引了欧美新加坡日本等国家和地区的投资者,得益于良好的品牌和丰富的管理经验,其调味品业务发展良好。中国调味品行业内以中小企业居多,但是国内的调味品企业品牌和影响力也在不断得到强化。食品加工配料市场扩大:随着食品工业的快速发展,调味品在食品加工配料领域的运用越来越多,调味品已经成为食品工业的重要原辅料。近几年来,新兴的方便食品休闲食品保健食品绿色食品等市场份额持续扩大,市场需求迅速提升。上述食品的大规模生产需要大量的调味品,因此极大地促进了调味品行业的发展。市场营销渠道多样化:我国调味品主要用于餐饮业食品加工工业和家庭厨房三个方面。目前,我国调味企业的市场营销方式主要包括:1)经销商渠道;2)商超渠道;3)特通渠道;4)电子商务渠道。上述渠道的运营差异明显,随着市场需求选择的多样化,市场营销渠道也随之多样化。