主营业务：从事食醋、酱油、酱菜、复合调味料、调味剂等系列调味品及包装材料的研发、生产、销售
经营范围：生产销售食醋、酱油、酱菜、复合调味料、调味剂等系列调味品;副食品、粮油制品、饮料、色酒、恒顺牌恒顺胶囊及相关保健食品的生产、销售;粮食收购;预包装食品兼散装食品的批发与零售;调味品研发服务、技术转让服务、技术咨询服务;软件开发服务、软件咨询服务、软件测试服务;信息系统集成;网上贸易代理;包装设计、展示设计、广告设计、创意策划、文印晒图服务;商标和著作权转让服务;知识产权服务;会议展览服务;食品机械加工销售;自营和代理各类商品及技术的进出口业务(国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外);普通货物运输;谷物种植。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
江苏恒顺醋业股份有限公司始创于1840年清道光年间,为“中华老字号”企业。
公司于1999年8月经股份制改造更为现名;2001年2月在上海证券交易所成功上市。
恒顺,源自佛家《华严经》:恒顺众生;意为:永远顺随众生之善性所需。
1840年,丹徒人朱兆怀秉承“恒顺众生”经营理念创立“朱恒顺糟坊”,由此开启“百年恒顺”发展征程。
一百七十多年来,“恒顺人”始终以造福社会为己任,锐意进取、自强不息,将一个传统酱醋小作坊发展成为一个现代化的企业集团、上市公司。
在企业不断发展壮大的过程中,“恒顺人”传承古法酿造技艺,严守“质量是企业生命线”的厂训,独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入国家非物质文化遗产保护名录。
在注重传承的基础上,“恒顺人”更注重创新发展。
企业以池代缸、机械翻醅、工业化发展、资本化运作等引领行业发展潮流。
恒顺企业也因对行业发展做出的突出贡献,成为中国调味品协会会长单位以及中国食醋专业委员会主任委员单位。
作为中国四大名醋,在引领中国醋业发展的基础上,目前“百年恒顺”已形成:色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品。
恒顺产品先后5获国际金奖、3次蝉联国家质量金奖,是欧盟地理标志产品、中国名牌产品。
2010年,恒顺产品还获得上海世博会食醋行业的产品质量奖。
恒顺企业先后荣获“国家级农业产业化重点龙头企业”、“全国守合同重信用企业”、“中国调味品行业最具资本竞争力企业”等称号。
2012年,被认定为国家高新技术企业,2013年荣获“亚洲名优品牌奖”。
“传承世纪经典、铸就国际品牌”是“百年恒顺”的历史使命。
为此,一代代志存高远的“恒顺人”坚守传统工艺、不断改革创新,为打造中国醋业的领导品牌、推动恒顺产品走向世界而自强不息。
“做中国醋业领跑者”是“百年恒顺”的美好愿景。
为此,“恒顺人”在中国食醋行业率先实现工业化生产、资本化运营、品牌化发展的基础上,正全力以赴进军大健康产业,努力满足广大消费者美味、营养、健康的要求。
展望未来,“恒顺人”将进一步弘扬“恒顺众生”的企业文化,努力恒顺社会、恒顺消费者、恒顺投资者、恒顺经销商、恒顺企业员工。
“十三五”期间,“恒顺人”将围绕:通过企业规模和效益的增长,力争恒顺员工工资福利水平迈入镇江同类企业先进行列的四大奋斗目标;从五个方面入手,着力推进企业跨越发展:一是通过产业转型升级,加快企业整合的步伐,努力实现“百年恒顺”由多元化发展向聚焦主业发展的转型;二是要通过技术转型升级,加快企业现代化、信息化改造的步伐,努力实现由传统劳动密集型企业向现代化食品生产企业的转型;三是要通过产品转型升级,加快新品开发和工艺改进的步伐,努力实现由传统调味食品向绿色营养保健产品延伸的转型;四是要通过机制转型升级,加快体制改革和机制创新的步伐,努力实现由传统国有经营机制向现代企业制度的转型;五是要通过经营模式的转型升级,加快兼并重组和管理创新的步伐,努力实现由生产经营型企业向品牌和资本经营型企业的转型。
自强不息的“恒顺人”有一个梦想:在全力以赴做强做优以食醋为核心主业的调味品板块基础上,大力培植恒顺营养保健和恒顺健康饮品两大新增长点,通过期间的不懈努力,为“百亿恒顺”远大目标的实现奠定坚实基础。
为中国传统产业的发展、为民族工业的振兴作出更新、更大的贡献。
2025年,调味品行业整体延续平稳发展态势,存量市场行业竞争仍较为激烈,需求表现呈现结构性分化的外部环境下,公司全体员工在董事会的领导下,凭借战略定力与执行韧性,经营稳中有升。
报告期内,公司实现营业收入（合并报表）22.87亿元,同比增长4.13%；其中,调味品收入22.66亿元,同比增长。
利润总额1.69亿元,同比增长28.13%；归属于母公司所有者的净利润1.44亿元,同比增长12.8%。
报告期内,公司主要开展了以下工作：优化营销模式激活增长动能；在营销策略上,制定“根据地市场、攻击市场、成长市场”三类打造方案,聚焦核心资源重点抢占根据地市场份额,逐步向外围攻坚拓展；在管理模式上,优化经销商管理与服务、市场销售规范等系列制度,推动营销体系从“管理经销商”向“赋能与服务”转型,强化服务、考核、激励并行；在渠道拓展上,制定特通、餐饮、电商三大行动方案,利用政策激发营销与经销商的业绩增长动力与潜力,挖潜增长曲线；在产品规划上,坚持大单品战略,建立A（核心单品）+X（区域潜力单品）产品矩阵,推行公司化统筹与区域自主相结合,从市场角度出发定制开发适销对路产品,聚焦资源重点发力。
强化品牌推广塑造恒顺形象；依托央视权威背书构建品牌高度,以央广传媒作为传播主阵地,在电视端、广播端传播恒顺食醋健康属性,借势流量媒体实现全国认知渗透；联合瑞金医院、江南大学等专业机构,合作研究食醋健康营养功能,打造专属节日IP“721食醋健康日”,通过造节形式,强化差异化竞争力,发挥新媒体渠道与年轻群体的情感连接,推动品牌从“传统调味品龙头”向“健康生活方式引领者”升级。
根据市场重点打造恒顺品牌传播矩阵,分区域、分市场,聚焦广告资源突出恒顺品牌与产品核心卖点,培育和占领消费者心智；利用“苏超”体育营销事件,在各赛事外场进行产品体验,内场进行品牌露出,事件流量转化为品牌流量,与网络热点高频互动,加深与年轻消费者的粘性。
完善运营体系夯实发展根基；完成“三定方案”,根据各板块分工进一步核定人员编制、职责职能,重点引进销售管理类、核心岗位、专业技术类等人才,提升整体工作能力与效率；完善市场化薪酬绩效考核体系,进一步落实“三能机制”建设,在营销系统与后平台,分层分级与公司业绩、市场打造、重点工作任务等指标挂钩,优化“不胜任退出机制”“超额激励机制”,强化员工与企业发展的深度绑定；构建培训、认证、储备三位一体人才培养体系,组织培训课程229期,开展专业技术人员胜任力模型认证,11人通过认证,加大高层次人才培育力度,新增江苏省“333工程”三层次培养对象2名。
推进产能建设提升供给效能；醋业六大定增项目投资总额13.13亿元,累计完成投资10.15亿元,项目募集资金已全部使用并完成销户；智能立体库项目、云阳公司年产10万吨调味品智能化生产项目（首期工程）、恒顺酒业10万吨黄酒、料酒建设项目（扩产）均已完成项目建设及投产,徐州万通募投项目部分投产。
其中,立体库使用后发货效率提升33.3%,黄酒项目单位吨成本下降8%,其余项目陆续将按照公司发展战略及产能释放计划逐渐显现效益。
聚焦科技创新驱动转型升级；公司通过自我研发与产学研合作项目相结合,在醋、酒、酱三大品类重点研究技术攻关与储备,公司荣获中国商业联合会科技进步特等奖、江苏省科技进步二等奖、教育部科学研究优秀成果二等奖、中国发明协会创新创业成果一等奖、江苏省行业领域优秀科技进展等荣誉。
产品获得第四届“中食杯”国际传统发酵食品创新大赛金奖、入选中国消费名品、长三角名优食品称号等。
报告期内,公司申请专利20件,其中发明专利8件。
获得授权专利15件,其中日本发明专利1件,中国发明专利2件。
公司成功立项镇江市国际科技合作等项目。
公司与国内外知名高校、科研院所建立长期稳定的合作关系,重点围绕大健康领域对恒顺香醋健康属性研究攻关,筑牢食醋领域技术壁垒。
筑牢风险防控保障稳健发展；公司将强化监管、防控风险作为高质量发展的底线保障,修订完善《安全生产三项制度》317项,全年开展各类检查184次,共计排查各类隐患376项,全年安全生产形势稳定向好。
严守食品安全生命线,构建“全员参与、全程可控、全链溯源”的质量保障体系,一线员工质量培训覆盖率达100%,全年保持食品安全零事故；强化内部审计监督,紧紧围绕“集中统一、全面覆盖、权威高效”的目标,拟定年度审计计划,重点加强对投资、融资、工程等关键领域的审计监督；深化党风廉政建设,全力打造“清风润企、阳光醋廉”纪检监察品牌,通过更新警醒屋、开展常态化纪律教育等方式,强化对重点领域和关键环节的监督,持续巩固风清气正的政治生态。
公司前身是镇江恒顺酱醋有限公司,1993年2月由镇江恒顺酱醋厂(已于1995年改制为集团公司)与美国环球资源公司共同投资设立的以生产香醋、酱菜、酱油及其他调味品为主营业务的中外合资企业。
1999年8月17日,镇江恒顺酱醋有限公司变更为江苏恒顺醋业股份有限公司。
2001年1月5日,本公司经中国证券监督管理委员会证监发字[2000]187号文核准,向社会公开发行人民币普通股4,000万股,于2001年2月6日在上海证券交易所上市流通。