味知香 - 605089.SH

主营业务：半成品菜的研发,生产和销售

经营范围：食品生产(按许可证所列范围和方式经营);食品批发、零售;食品生产技术研发;销售:食用农产品;食品领域内的技术开发、技术咨询、技术服务;普通道路货物运输;货物专用运输(冷藏保鲜);自营和代理各类商品及技术进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)

苏州市味知香食品股份有限公司成立于2008年12月,并于2021年4月27日在上海证券交易所正式挂牌上市。

是国内目前半成品菜行业内研发、制造规模较大的企业之一,拥有8大产品线,超300多款产品。

经过十余年的积淀,全国各大城市开设味知香连锁加盟店2000余家,全渠道运营,构建全国销售网络。

2025年,面对预制菜行业从高速扩张转向高质量发展的关键节点,公司坚持B端与C端双轮驱动,全年经营质量稳步提升。

报告期内,公司实现营业收入702,145,427.06元,同比上年增长4.48%。

（一）零售巩固基本盘,批发重塑价值链零售渠道方面,公司持续深耕农贸市场核心场景,以标准化管理提升单店运营质量。

针对存量门店,公司从形象设计、产品陈列、营销活动等多个方面进行升级并推动落地,同时通过逐步接入O2O平台及私域小程序扩大门店经营半径,提升单店效能。

新店开发方面,公司推行“城市合伙人”计划,鼓励优秀店主实现多店经营,推动渠道布局向三四线城市及乡镇市场下沉,进一步挖掘华东区域低线市场的空白机会并逐步扩张外围市场。

批发渠道方面,公司深化“1+N”业务模式,协助大批发商开发二批、三批客户,持续扩大销售网络覆盖广度,与核心客户的合作深度持续加强。

同时,公司积极开拓团餐渠道,推动团餐客户规模稳步扩张。

与此同时,加速突破商超新场景,公司组建专业商超团队,成功入驻多家主流商超,并实现对地方性超市、生鲜超市及线上买菜平台的有效覆盖,品牌影响力从农贸市场向高势能渠道稳步延伸。

（二）产品矩阵持续升级,契合健康鲜食新趋势公司产品研发紧密围绕市场需求,构建了覆盖“小炒、蒸煮、煎炸、卤味”等多烹饪方式的丰富产品矩阵,并通过持续创新保持每月有数款新品上市。

在自主生产过程中坚持不添加防腐剂的原则下,公司成功实现了从传统冷冻品向“冻品+短保”多元形态的升级,赋予消费者不同的消费体验。

报告期内,公司设立“靖哥哥”熟食品牌,依托味知香供应链保证原材料品质,以现炒模式为品牌特色,贴近家庭和工作消费场景,首店产品涵盖小炒类、炖煮类、煎炸类、锅仔类等品类,搭配现制小食,进一步拓展了即食消费场景。

面向未来,公司将继续聚焦风味还原、营养保持等核心技术突破,持续推动产品向鲜食化、健康化方向发展,并通过智能化工艺升级,构建更加完善的食材解决方案体系,巩固市场竞争优势。

（三）多品牌矩阵协同,价值认知持续升维2025年,公司持续深化多品牌差异化运营战略,构建覆盖家庭消费、专业餐饮及社区即时消费场景的品牌矩阵。

“味知香”品牌围绕“家庭品质饮食解决方案”的核心定位,依托门店升级、商超入驻与线上买菜平台合作,持续强化消费者对半成品菜的品质认知与品牌信任。

“馔玉”品牌在专业餐饮及团餐渠道逐步建立品牌认知度,2025年获得“长三角名优食品”认证,品牌公信力持续提升。

为切入高频刚需消费市场,公司已启动从农贸市场向社区底商、街边门店的渠道延伸战略,公司重点培育“靖哥哥”熟食店品牌,以现制现售为经营特色,贴近社区家庭日常场景,相关试点门店已成功落地运营,为后续发展构建新的增长支点。

（四）深化组织变革,构建敏捷高效的前中后台协同体系为更敏捷地响应B端与C端的差异化需求,公司已完成组织架构优化,形成“前台业务驱动、中台柔性供应、后台服务保障”的协同体系。

前台聚焦业务与产品,按细分渠道构建多个业务单元,并设立重点客户专项团队,实现对核心客户的精准突破与快速响应；中台整合供应链、生产与品控资源,通过统一调度实现原料采购、生产排期与物流配送的柔性化供应；后台设立财经服务、战略组织、效率工程等部门,致力于流程优化与专业化支持,以提升整体运营效能。

此次调整为业务深度赋能,全面提升对客户需求的响应速度与服务能力,并为未来持续拓展市场、升级组织能力奠定坚实基础。

2008年12月,夏靖、夏九林、章松柏和胡家芳共同投资设立味知香有限,注册资本200万元,实收资本200万元。

其中夏靖实缴出资额166万元;夏九林实缴出资额20万元;章松柏实缴出资额10万元;胡家芳实缴出资额4万元。

2008年12月9日,苏州兴远联合会计师事务所出具苏兴远验字(2008)第629号《验资报告》,验证味知香有限已收到全体股东缴纳的实收资本200万元,各股东均以货币出资。

2008年12月10日,苏州市吴中工商行政管理局向公司核发了《企业法人营业执照》。

2017年11月30日,味知香有限通过股东会决议,同意夏靖将所持公司10.00%股权(对应出资额20万元)以20万元价格转让给苏州市金花生管理咨询企业(有限合伙),同意胡家芳将所持公司2.00%股权(对应出资额4万元)以400万元价格转让给陈洪。

同日,夏靖、胡家芳与苏州市金花生管理咨询企业(有限合伙)、陈洪就上述股权转让签订《股权转让协议书》。

发行人股权转让真实且具有合理原因,价格及定价依据合理,股权转让价款已足额支付,资金来源及相关税收缴纳合法、合规,已经履行公司决策程序,不存在纠纷或潜在纠纷,亦不存在委托持股、利益输送或其他利益安排。

2017年11月30日,苏州市吴中区市场监督管理局向公司核发了本次变更后的《营业执照》。

2018年3月3日,味知香有限股东会作出决议,全体股东一致同意按照各自在公司的出资比例,以味知香有限截至2017年11月30日经审计的净资产折合为股份有限公司的股份7,500万股(每股面值1元),净资产扣除股本后的部分转为资本公积,整体变更设立股份有限公司,股份公司名称为“苏州市味知香食品股份有限公司”。

2018年2月28日,江苏公证天业会计师事务所(特殊普通合伙)出具苏公W[2018]A035号《审计报告》,确认截至2017年11月30日,公司审计后的资产总额合计为135,306,106.55元,负债合计为34,286,388.48元,净资产为101,019,718.07元。

2018年3月1日,江苏中企华中天资产评估有限公司出具苏中资评报字(2018)第6022号《评估报告》,确认截至2017年11月30日,公司评估后的资产总额合计为15,377.50万元,负债合计为3,428.64万元,净资产为11,948.86万元,增值额为1,846.89万元,评估增值率为18.28%。

2018年3月21日,江苏公证天业会计师事务所(特殊普通合伙)出具了苏公W[2018]B027号《验资报告》,确认截至2018年3月20日,各发起人以有限公司截至2017年11月30日的净资产10,101.97万元折为股份公司股本7,500万股,各发起人均已缴足其认购的股份。

2018年3月23日,公司召开创立大会,审议通过整体变更设立股份公司相关事宜。

味知香有限以经审计的净资产101,019,718.07元按照1:0.7424的比例折为股份公司的股本总额75,000,000股,每股面值人民币1元,剩余净资产转入资本公积。

2018年4月10日,苏州市行政审批局向味知香核发了变更后的《营业执照》。