青岛食品股份有限公司

• 企业全称: 青岛食品股份有限公司
• 企业简称: 青岛食品
• 企业英文名: Qingdao Foods Co., Ltd.
• 实际控制人: 青岛华通国有资本投资运营集团有限公司
• 上市代码: 001219.SZ
• 注册资本: 19498.375 万元
• 上市日期: 2021-10-21
• 大股东: 青岛华通国有资本投资运营集团有限公司
• 持股比例: 46.74%
• 董秘: 张松涛
• 董秘电话: 0532-84633589
• 所属行业: 食品制造业
• 会计师事务所: 毕马威华振会计师事务所(特殊普通合伙)
• 注册会计师: 雷江、姜慧
• 律师事务所: 北京德和衡律师事务所
• 注册地址: 青岛市李沧区四流中支路2号
• 概念板块: 食品饮料 山东板块 新零售 婴童概念 国企改革

• 注册地: 山东
• 成立日期: 1997-01-27
• 组织形式: 地方国有企业
• 统一社会信用代码: 913702002646273174
• 法定代表人: 苏青林
• 董事长: 苏青林
• 电话: 0532-84633589
• 传真: 0532-84633505
• 企业官网: www.qdfood.com
• 企业邮箱: ir@qdfood.com
• 办公地址: 青岛市李沧区四流中支路2号
• 邮编: 266200
• 主营业务: 公司主要从事饼干与花生酱等休闲食品的研发、生产及销售
• 经营范围: 生产:饼干、调味品(半固态)、糖果制品(巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)。本厂产品出口和本厂自用技术、设备、原材料的进出口业务;房屋租赁,来料加工,技术咨询服务;货物和技术的进出口业务;批发兼零售预包装食品、散装食品、日用百货、礼品、工艺品;产品展销;以下限分支机构经营:餐饮服务。
• 企业简介: 青岛食品股份有限公司的前身是青岛食品厂,始创于1950年,经营饼干、糖果等食品。1992年11月,青岛食品厂改制为“青岛食品股份有限公司”。 青岛食品股份有限公司是国内轻工行业的重点骨干企业,中国焙烤食品糖制品行业饼干十强企业,于2018年3月在新三板正式挂牌。主要生产饼干面食品、花生制品、红小豆制品、巧克力糖果、挂面面粉、休闲食品等六大类100多个品种,“青食”产品畅销全国,远销海外,在国内外市场具有较高的知名度和美誉度。 近年来,公司荣获“中国改革开放40周年焙烤食品糖制品产业杰出企业”、“山东食品行业百年品牌培育企业”、“辉煌七十年赋能新时代山东省食品工业功勋企业”、“青岛制造百强企业”等诸多荣誉,公司“青食”商标先后被认定为“山东老字号”、“中国驰名商标”等。公司生产的青食牌钙奶饼干以“滋养时光70年”享誉山东、闻名全国,荣获中国名牌产品。
• 发展进程: 公司是由青岛食品厂作为发起人,采取定向募集方式设立的股份有限公司。1992年9月16日,青岛市体改委作出《关于对设立青岛食品股份有限公司的批复》(青体改发(1992)33号),同意设立“青岛食品股份有限公司”,公司为股份所有制形式,采取定向募集方式募集股份。1992年11月2日,中国人民银行青岛市分行作出《关于青岛食品股份有限公司申请定向募股的批复》(青银复(1992)128号),同意青岛食品股份有限公司按批准的章程在原青岛食品厂全部净资产折股的同时,定向募集企业法人股320万元,公司职工个人股474.45万元。公司设立时,其股份由集体股、其他法人股、公司内部职工股组成,股本总额4,864.45万元,其中集体股由青岛食品厂全部账面净资产(含日清公司属食品厂资产部分)40,702,671.49元折股形成1,共计4,070.00万元,占比83.67%;其他法人股由8家企业法人以现金出资认购,共计320万元,占比6.58%;公司内部职工股由1,642名公司员工以现金出资认购,共计474.45万元,占比9.75%。1992年11月12日,山东青岛会计师事务所出具《申请验资报告表》,验证青食股份实有资金总额为4,864.45万元。1992年11月21日,青岛市工商局向青食股份核发《营业执照》(注册号为16358045-x);营业执照载明公司名称为青岛食品股份有限公司;住所为青岛市市南区云南路127号;注册资金4,864.45万元;法定代表人为李为旭;经营范围为:饼干面食,巧克力,糖果,花生制品,豆制品,婴幼儿保健食品,方便食品,冷食系列产品;兼营:本厂生产的出口和本厂生产自用技术、设备、原材料的进口业务。 1994年5月6日,青食股份召开1994年第二次董事(扩大)会议,审议通过增资扩股的决议。1994年5月7日,公司向青岛市体改委提交《青岛食品股份有限公司增资扩股申请报告》,申请以定向募集方式溢价发行1,000万股股份。1994年5月18日,青岛市体改委作出《关于同意青岛食品股份有限公司增资扩股申请报告的批复》(青体改发(1994)51号),同意公司增资扩股1,000万股,计1,000万元人民币,总股本为5,864.45万股;本次增资扩股仍采取定向募集方式,认购对象为内部职工和社会法人;此次募集结束后,须向公司原工商登记机关办理注册资本的变更登记;本次发行的股份,需到本市指定的证券登记机构办理股权证集中托管手续。1994年5月20日,青食股份召开1994年度股东大会第二次会议,审议通过增资扩股1,000万股的议案。1994年5月21日,青食股份与青岛万通证券有限公司签署《青岛食品股份有限公司股权证发行承销协议》,青食股份委托青岛万通证券有限公司代理向社会投资人发行股权证1,000万股,每股面值人民币1元,全部溢价发行,溢价比例为1:1.38。1)根据1993年7月1日国家经济体制改革委员发布的《定向募集股份有限公司内部职工持股管理规定》,内部职工股占总股本的比例不得高于2.5%。1994年5月公司拟进行增资时,内部职工股占比已达到9.75%,董事会和股东大会做出决议向内部职工和社会法人进行定向募集,涉嫌超比例发行内部职工股。因增资时实际募集对象为社会个人,此次增资实际未违反《定向募集股份有限公司内部职工持股管理规定》。2)本次增资的实际募集对象为社会个人,但根据体改委《关于同意青岛食品股份有限公司增资扩股申请报告的批复》(青体改发(1994)51号),该次增资的认购对象不包括社会自然人,因此发行人1994年之增资存在超范围募集的情形。3)本次增资完成后,未进行验资及工商变更登记。1997年2月25日,青食股份召开第二届董事会1997年第一次会议,审议通过了1996年度利润分配预案,拟每十股送一股,公司总股本3,025万股,共计送红股302.50万股。1997年3月6日,青岛市证券管理委员会办公室出具《关于对青岛食品股份有限公司一九九六年度利润分配方案予以复核及同意调整股本总额的通知》(青证管办字(1997)22号),原则同意公司董事会提出的1996年度利润分配方案,按每十股送一股的方式实施送股,公司股本总额由3,025.00万股增至3,327.50万股。1997年3月12日,青食股份召开股东大会,审议通过了1996年度每十股送一股的利润分配方案。1997年6月16日,青岛益青会计师事务所出具《验资报告》((97)青益会验字第18号),截至1997年5月8日止,公司增加注册资本302.50万元,变更后的注册资本总额为3,327.50万元,其中实收资本3,327.50万元。具体比例为:集体股1,683.605万元,职工个人股239.558万元,社会个人股1,129.337万元,社会法人股275.00万元。2018年4月20日和2018年5月30日,公司第八届董事会第十次会议和2017年年度股东大会分别审议通过了《2017年度利润分配预案》,同意以未分配利润向全体股东每10股送红股10股,共计送股33,275,000股。2020年3月25日,华通集团召开临时董事会,审议通过并决定将益青公司和经开投所持青食股份所有股权无偿划转至华通集团。2020年5月19日,上述股权划转在中国证券登记结算有限责任公司完成了过户登记。此次股权转让完成后,益青公司和经开投不再持有公司的任何股份,华通集团成为公司的控股股东,其持有青食股份41,481,522股,持股比例62.23%。本次增资实际募集到的股份数额为700万股,募集对象为社会个人。
• 商业规划: 公司主要从事饼干与花生酱等休闲食品的研发、生产及销售。公司主要产品包括“青食”品牌钙奶饼干、“青食”品牌休闲饼干和“海友”品牌花生酱,同时亦通过OEM模式代工生产少量花生酱产品。公司自设立以来专注于从事饼干与花生酱等休闲食品的研发、生产及销售,是国内区域性饼干龙头企业,产品在山东地区具有较高的品牌知名度和美誉度。公司是中国焙烤食品糖制品工业协会认定的“中国焙烤食品糖制品行业(饼干)十强企业”,也是中国国家标准化管理委员会与中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局联合发布的国家标准——《饼干》(GB/T20980-2007)的起草单位之一,在国内饼干行业中具有重要地位。报告期内,公司总资产1,062,119,643.16元,实现营业收入262,214,316.65元,实现归属于上市公司股东的净利润60,038,963.46元,经营活动产生的现金流量净额33,725,991.54元。公司主要自主品牌产品包括:1、钙奶饼干(特制钙奶饼干、精制钙奶饼干、精品钙奶饼干、铁锌钙奶饼干、老年硒锌钙奶饼干、动物、字母饼干等);2、休闲饼干(麦麸饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化巧克力、菠萝豆、小馒头等);3、花生酱(乳化型花生酱、咸味花生酱、幼滑型花生酱、颗粒型花生酱)。(1)行业发展现状公司所处行业为食品制造业—休闲食品行业,主要产品饼干、花生酱作为日常消费品,其市场需求与国家经济发展和居民收入消费水平息息相关。各项数据表明,我国消费者对休闲食品的消费支出占比低于欧美日等发达国家,我国休闲食品行业相较于发达国家仍存在较大发展空间。在行业增长红利下,市场规模有望进一步提升,但是行业增速有放缓的迹象;此外,虽然各子行业已经涌现了包括公司在内的代表性企业,但相较于国外大型休闲食品企业的市场规模而言,国内休闲食品行业市场集中度仍然相对较低,行业有望在未来继续向龙头企业集聚。目前,我国休闲食品行业(饼干烘焙类)经营主体数量众多,行业集中度相对较低,市场竞争较为充分,行业内仍存在较多生产加工规模小、技术装备水平落后、产品标准和质量控制体系不完善的小微型企业。面对激烈的市场竞争,部分生产企业采取差异化定位策略来争夺细分市场份额。差异化定位能加深品牌在消费者心目中的印象,更有益于企业构建品牌壁垒,从而可在市场竞争中脱颖而出。未来,行业参与者对于市场需求的把控,以及新产品的研发能力,将进一步影响行业内竞争格局和市场占有率。我国休闲食品行业(饼干烘焙类)内已形成部分具有品牌优势或区域优势的生产企业,其生产机械化程度、质量控制、新品研发、销售网络、市场认可度等相较于小微型企业均有着明显的优势。随着行业的发展,未来休闲食品行业内企业整合的趋势将更加明显,并购重组是休闲食品行业规模化和品牌化发展的重要路径之一,资产规模和市场规模大的公司将获得更多的发展机遇。渠道布局也是影响休闲食品行业发展重要因素。在消费分级的宏观背景下,休闲食品行业的消费需求发生变化,消费场景更加多样化,渠道变革开始加速。一方面,国内传统经销及商超渠道虽然受到一定冲击,但线下渠道依然是销售延展的重要途径。另一方面,新兴渠道快速崛起,以山姆等为代表的高端会员店和以零食很忙等为代表的零食折扣店高速发展,销售规模呈现稳步增长趋势。同时,随着直播行业商业模式逐渐成熟,直播产生了更多的内容和形式,线上渠道进入新阶段,消费者对线上渠道的依赖性进一步增强。新兴渠道蓬勃发展,与传统渠道相互融合满足消费者需求,为休闲食品行业的发展带来了新的机遇。(2)行业发展趋势随着消费群体的年轻化,消费习惯的场景化,新的消费观念和消费行为促使休闲食品领域持续创新,新品类的产品不断推出,以及原有产品的扩张整合共同引领休闲食品行业未来的发展趋势。随着消费者对休闲食品需求的显著增长以及对健康饮食的日益关注,消费者对休闲食品的消费决策更趋理性,消费者更倾向于配方简单、无添加且富含膳食纤维、益生菌、微量元素、蛋白质或其他营养物质的功能性食品。食品行业存在七大发展趋势,一是食品行业的四层重构:品牌重构、渠道重构、传播和推广重构、价格重构;二是年轻人成为休闲食品营销的主力军;三是依旧有大量“品类冠军”成为行业独角兽;四是Z世代新消费习惯、老龄化、二胎效应将引领未来食品消费市场的增长;五是消费者更加注重高品质的生活方式,西式饮食、进口食品被广泛接受;六是商业模式转型成为企业发展的重要内容,以适应新的市场机遇与挑战;七是食品行业产业链一体化进入规模化整合、均衡性发展的新阶段。(3)公司在行业中的竞争优势公司的主要产品包括钙奶饼干系列产品、休闲饼干系列产品和花生酱系列产品,钙奶饼干系列产品公司拥有核心知识产权,在细分市场公司具有非常强的品牌优势,公司将持续保持钙奶饼干系列产品的竞争优势,坚持“品质第一,创新驱动”的发展理念,加大新产品的研发力度,不断丰富钙奶饼干的产品线,增加产品的消费场景,为消费者提供更优质的产品。休闲饼干系列产品和花生酱料系列产品,公司将根据市场情况,择优培育大的单品,走差异化市场竞争策略,不断提高某类单品的市场占有率。公司会在品牌宣传、新品研发和产业链合资合作等方面加大“人、财、物”的投入力度,持续提升公司的市场竞争力。(4)公司在报告期内,主要的经营模式未发生重大变更公司一直采用“以销定产”的经营模式,主要原材料的采购,采用公开、竞价等招标的方式,锁定主要原材料的采购成本;公司根据下游经销商和KA商超等客户的订单需求,有序安排生产,并保有合理化的产品库存。(5)公司取得的许可证书和备案证书目前,公司已根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规的要求,并遵照所在地主管部门规定,取得了从事主营业务所需的全部相应资质或认证。报告期内,公司持续拥有该等资质,不存在无证或超出许可范围生产经营的情形。截至2024年6月30日,公司及子公司获得的主要生产经营资质如下:注:根据中华人民共和国主席令第八十一号相关规定,自2021年4月21日起仅销售预包装食品的,不需要取得许可,应当报所在地食品安全监督管理部门备案。品牌运营情况公司始终坚持“高品质、名品牌”的品牌创新战略。公司拥有“青食”核心品牌,“海友”牌等子品牌的多元化矩阵。在饼干领域,“青食”是钙奶饼干的开创者,公司拥有七十多年的历史,是细分行业的领军品牌。在调味酱领域,“海友”是花生酱的先行者,已形成细分行业的优势品牌。报告期内,公司组织并实施了多次品牌和产品的宣传活动,公司与青岛航空、青岛地铁、青岛公交、青岛广播电视台、抖音、小红书等媒体平台合作,通过广告投放等形式对公司进行了多方位的品牌宣传。公司赞助支持了青岛国际马拉松、登山节、彩虹跑、“青食杯”跳绳比赛、社区公益大篷车等多类型社会活动,践行社会责任,增加了公司的品牌影响力;公司与“与辉同行”、东方甄选等直播媒体联动宣传公司的多种产品,从产品特色、品牌故事的角度对公司品牌进行了多样化的宣传。报告期内,“青食”于2024年2月被商务部等部委认定为“中华老字号”;“青食”钙奶饼干入选第三批“好品山东”品牌名单。主要销售模式在国内市场,公司建立了以经销模式为主,直销模式与OEM模式为辅的营销网络。一方面公司积极利用优质经销商资源,实现区域市场的高效覆盖,另一方面,公司加强与大型连锁商超合作,利用其终端门店优势,扩大市场占有率,提升品牌知名度。同时公司顺应线上消费的大趋势,借助自有平台和第三方平台为消费者构建了方便、快捷的购物渠道。除此之外,OEM模式也是公司国内市场花生酱产品销售的有益补充。在国际市场,公司一方面通过与国际贸易商合作进行花生酱及少量饼干产品的销售,另一方面公司也通过OEM的模式为客户代工生产花生酱及果脯巧克力。经销模式2024年上半年公司主营业务中分行业、分产品、分地区的经营情况第三节管理层讨论与分析之三、主营业务分析之收入与成本之占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况。报告期末各销售模式的营业收入、成本、毛利率及同比变化:注:其他业务主要系公司房屋租赁及白砂糖等产品出售。报告期内,新增白砂糖产品的毛利率较低导致其他业务的营业成本较去年同期增长900.08%。报告期末经销商数量增减变化:报告期内,公司对经销商进行资源整合,优化调整部分经销商,增加线上经销商数量。报告期内前五大经销客户的销售收入、销售占比、期末应收账款线上直销销售线上销售包括公司自营店铺和公司客户经营的售卖青食产品的店铺。公司的线上直销销售渠道主要包括5个,分别为自行开设的青食商城,以及在第三方平台设立的青食天猫旗舰店、青食京东旗舰店、青食抖音旗舰店、青食快手旗舰店,均采取B2C的运营模式,各线上平台均销售“青食”品牌钙奶饼干、“青食”品牌休闲饼干和“海友”品牌花生酱。2024年上半年与2023年上半年同期通过网络渠道线上销售营业收入分别为2,660.71万元、2,186.32万元,占营业收入的比例分别为10.15%、8.66%。采购模式及采购内容单位:元主要生产模式公司产品以自主生产为主,少量产品采用成品采购后出售模式。其中自主生产的产品为钙奶饼干、休闲饼干及花生酱,成品采购涉及的产品为部分休闲饼干、红豆馅、豆沙、面粉、挂面、燕麦脆、婴幼儿棒棒型饼干等。(1)自主生产对于饼干及花生酱,由于消费者对产品新鲜度要求较高,公司主要采取“以销定产”及安全库存相结合的生产模式。各地区的销售业务人员会于每月中旬向其负责的客户了解下月的各产品需求量,销售部门汇总统计后结合以往年度的销售数据制定次月销售计划并于每月20号左右传达至生产部门。生产部门根据销售计划及一定的安全库存数量制定生产计划并组织安排生产。(2)成品采购后出售为丰富公司产品品类同时提高生产效率、降低生产成本,公司少量产品采用采购成品再出售的模式,即公司将具体加工任务通过合同订购方式委托拥有生产同类产品资质的其他厂商生产,并以公司自身的品牌商标出售。目前公司的部分休闲饼干、红豆馅、豆沙、面粉、挂面、燕麦脆、婴幼儿棒棒型饼干等采用该种生产方式。成品采购业务均签署了委托加工协议,对产品名称、规格、包装、质量标准、生产、运输、价格等做出明确约定。营业成本的主要构成项目产量与库存量本报告期内花生酱库存量同比减少46.91%,主要系公司根据订单和市场需求,合理调整库存所致;本报告期内其他产品主要系委托加工的产品;本报告期内外购产品库存量主要系待出售的商品。