绍兴咸亨食品股份有限公司

• 企业全称: 绍兴咸亨食品股份有限公司
• 企业简称: 咸亨股份
• 企业英文名: SHAOXING XIANHENG FOOD CO.,LTD.
• 实际控制人: 无
• 上市代码: 834794.NQ
• 注册资本: 7920 万元
• 上市日期: 2015-12-15
• 大股东: 上海鑫臻致商业有限公司
• 持股比例: 73.7%
• 董秘: 鲍勇
• 董秘电话: 0575-88020442
• 所属行业: 食品制造业
• 会计师事务所: 天健会计师事务所(特殊普通合伙)
• 注册会计师: 梁志勇、黄圆月
• 律师事务所: 北京市盈科(无锡)律师事务所
• 注册地址: 浙江省绍兴市绍三线永仁路

• 注册地: 浙江
• 成立日期: 1994-06-30
• 组织形式: 民营企业
• 统一社会信用代码: 913306007125260511
• 法定代表人: 石伟光
• 董事长: 石伟光
• 电话: 0575-88020442
• 传真: 0575-88014958
• 企业官网: www.xianheng1736.com
• 企业邮箱: Kj.Dai@xianheng1736.com
• 办公地址: 浙江省绍兴市绍三线永仁路
• 邮编: 312000
• 主营业务: 腐乳、黄酒及其他调味品的生产和销售
• 经营范围: 黄酒、蔬菜制品(酱腌菜)、豆制品(发酵性豆制品)、调味品(液体)、酿造酱油;货物进出口、技术进出口;收购农副产品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
• 企业简介: 绍兴咸亨食品股份有限公司,前身为咸亨酱园,专业经营腐乳、料酒、调味汁等酿造调味食品,已有近二百八十多年历史,是中国最大的腐乳生产企业之一和最大的腐乳出口企业。
• 发展进程: 咸亨有限的前身是于1984年2月23日设立的咸亨食品厂,该厂登记时的注 册资金为790,915元,经济性质为全民所有制,核算形式为独立核算,经营范围 为主营腐乳、兼营酱油、酱瓜(菜)、红曲,营业执照字号绍市9。1994年6月18日,绍兴市国有资产管理办公室下发《关于绍兴咸亨食品厂 资产评估结果的确认通知》,经对绍兴资产评估事务所绍评所(1994)字第25 号《关于绍兴咸亨食品厂资产评估结果报告书》审核、验证,确认绍兴咸亨食品 厂截止评估基准日1994年3月31日止资产总额为人民币18,003,143.34元(其 中非经营性资产为人民币888,919.00元),负债总额为人民币14,710,890.51元, 净资产为人民币3,292,252.83元。 1994年6月23日,绍兴市轻工业总公司向绍兴市人民政府提交绍轻工字 (94)第57号《关于要求转让部分国有资产的请示》:绍兴市轻工业总公司所属 国有企业绍兴咸亨食品厂,拟实行以存量资产转让的方式改组为股份合作制企 业。经资产评估和国有资产管理部门的确认,咸亨食品厂的经营性净资产为2,403,334元,其中132万元国有资产转让给该厂职工个人,职工个人用现金支 付后,取得所有权,并投入到该股份合作制企业,作为职工个人股。转让后的剩 余资产1,083,334元作为国家股。 1994年6月30日,绍兴市国有资产管理办公室下发绍市国资办(1994)第 8号《关于同意转让绍兴咸亨食品厂部分国有资产的批复》、绍兴市人民政府办 公司市府办批复(1994)第122号批文,同意绍兴咸亨食品厂股份合作制实施方 案。绍兴咸亨食品厂以经评估确认的全部生产经营性资产价值人民币2,403,334 元作为总股本,每股1元人民币,合计2,403,334股。其中1,083,334元转作国家 股,计1,083,334股;其余1,320,000元有偿转让给企业内部职工,作为企业内部 职工股,计1,320,000股。根据绍兴市产权交易中心出具的《产权转让验证报告 书》,绍兴咸亨食品厂股份合作制改造中的产权转让完成了验证手续。至此,绍 兴咸亨食品厂企业性质正式变更为股份合作制企业,并更名为绍兴咸亨食品制造 公司,经营范围为主营腐乳、豆制品、兼营酱油、酱制品、黄酒、方便食品、调 味品、饮料、油脂、食用香精香料、冷制品、其他食品。公司总股本2,403,334 元,注册资本2,403,334元,每股1元人民币,合计2,403,334股。出资人为国家 和企业内部职工,其中,国家持1,083,334股,企业内部职工持1,320,000股。同 日,咸亨食品制造公司取得绍兴市工商行政管理局核发的《企业法人营业执照》, 注册号为14300388-2。2015年5月31日,咸亨有限召开股东会,形成以下决议:1、全体股东同 意对公司职工持股会股权进行还原清理,将持股会所持股权全部还原给实际出资 的职工股东;2、公司其他自然人股东同意放弃股权还原时的优先购买权利。 2015年5月31日,咸亨有限召开职工持股会会员代表大会,形成以下决议: 1、同意对公司进行股份制改造,由有限责任公司整体变更为股份有限公司;2、 同意在公司股份制改造时,将职工持股会持有的股权进行还原,使各出资职工直 接持有公司股权;3、同意在完成股权还原后,咸亨有限职工持股会自行清算并 解散。同日,职工持股会与178名职工签订了《股权还原协议》。 2015年7月6日,天健会计师事务所(特殊普通合伙)对咸亨有限截至2015 年5月31日的财务报表进行审计,并出具了天健审[2015]6333号《审计报告》, 根据该审计报告,截至2015年5月31日,咸亨有限经审计的净资产合计为 83,977,148.50元。 2015年7月9日,坤元资产评估有限公司出具坤元评报[2015]363号《评估 报告》,确定截至评估基准日2015年5月31日,咸亨有限净资产评估值为 177,305,524.65元。 2015年7月11日,咸亨有限召开股东会,同意确认天健会计师事务所出具 的天健审[2015]6333号《审计报告》对公司净资产的审计结果,同意确认坤元评 估出具的坤元评报[2015]363号《评估报告》对公司净资产的评估结果;同意咸 亨有限股东作为发起人发起设立股份公司,各发起人根据各自持有的对咸亨有限 的出资获得股份公司相应的股份数量;各股东同意以咸亨有限截止2015年5月 31日经审计的净资产83,977,148.5元人民币作为出资,以1:0.2467的比例折合 2,072万股,其余人民币63,257,148.50元计入股份公司资本公积金。 经天健会计师事务所(特殊普通合伙)于2015年7月28日出具的天健验 [2015]288号《验资报告》确认,审验截至2015年7月27日止,咸亨食品(筹) 已收到全体出资者所拥有的截至2015年5月31日止咸亨食品经审计的净资产 83,977,148.50元,根据《公司法》的有关规定,按照公司的折股方案,将上述净资产折合实收资本20,720,000.00(人民币贰仟零柒拾贰万元整),资本公积 63,257,148.50元。 2015年9月18日,绍兴市市场监督管理局核发了注册号为330600000038418 的《营业执照》,公司法定代表人为余龙生,注册资本2,072万元,住所为浙江 省绍兴市绍三线永仁路,经营范围为:黄酒、蔬菜制品(酱腌菜)、豆制品(发 酵性豆制品)、调味品(液体)、酿造酱油;货物进出口、技术进出口;收购农副 产品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
• 商业规划: (一)经营计划:报告期内,公司管理层紧紧围绕年初制定的经营目标,努力完善内部治理,加强团队建设,开展人才招聘,推动技术研发,开拓销售市场,调整产品结构,注重风险防控,并取得了有效的成绩。公司主营业务平稳,品牌知名度和美誉度都得到进一步提升,公司整体发展态势健康而良好。1、财务业绩情况报告期内,公司实现营业收入14,314.66万元,同比下降1.49%;利润总额4,447.01万元,同比下降30.53%;实现净利润3,498.54万元,同比下降27.82%。截至2018年12月31日,公司总资产为16,914.96万元,同比下降0.59%;净资产为14,255.87万元,同比增长1.41%。2018年度,公司加权平均净资产收益率25.20%,较上年同期37.00%有较大幅度下降,主要系去年非流动性资产处置,包括已计提资产减值准备冲销,股权转让投资收益2,096.36万元,故净利润大幅度下降。2018年度,公司基本每股收益为0.44元,较上年同期基本每股收益0.61元有大幅度下降,主要系报告期内公司净利润减少。2、公司发展和业务拓展情况报告期内,公司《二万吨发酵豆制品及其延伸产品技改项目》一期工程在嵊州市三界镇工业园区完成建设,3月份投入试生产,为公司实现新的发展奠定坚实的基础。3、质量管理和技术研发情况报告期内,公司实施研发项目七项,完成五项,并申请发明专利四项,国家知识产权局已受理。对提升公司产品技术含量和知识产权保护起到了积极作用。(二)行业情况:1、2018年,我国调味品行业依然呈现稳步发展的态势,行业内企业面对市场变化,积极提高应变能力,通过供给侧结构性改革,调结构,促转型和谋发展,在产品创新、产业链延伸、体制创新和商业模式转换方面取得新的突破,推动了调味品行业的转型升级和创新发展。2、调味品在饮食烹饪和食品加工中广泛应用。是我国特色饮食文化的核心。根据国家统计局统计,2018年我国餐饮收入42,716亿元,比上年增长9.5%。餐饮业景气度保持高位,拉动调味品行业保持较快增长。腐乳等调味品作为终端消费品主要面向家庭和餐饮业,餐饮业的快速发展将拉动腐乳等调味品的需求。3、根据招商证券的研究报告,中国调味品目前平均价格远低于世界平均水平。如以台湾地区为标准,中国内地调味品平均价格仍有50%以上的上涨空间。未来如原材料价格上涨,环保压力加大,行业集中度提升,调味品行业产品价格会进一步上涨。4、公司的主要产品为腐乳,属于食品制造业中的子行业,其他调味品、发酵制品制造行业,终端需求主要源于餐饮、家庭和食品加工三大渠道。我国腐乳行业生产企业地域分布广泛,品牌效应明显,国内腐乳行业仍保持了多年形成的南方以浙江“咸亨腐乳”和广东“广合腐乳”为主,北方以北京“王致和腐乳”和黑龙江“克东腐乳”为主的南北格局。随着未来百姓生活质量的提高和对健康生活的追求,小企业会逐渐消亡或合并。品牌企业的市场竞争力会进一步加强,市场占有率会进一步提升。(三)财务分析:1.资产负债结构分析:资产负债项目重大变动原因:1、货币资金报告期末较上年期末减少136.01万元,下降11.12%,系银行存款减少。2、应收账款报告期末较上年期末增加74.73万元,增长3.44%,系贷款回笼减少,余额比上年略有增加。3、存货报告期末较上年期末增加1,132.35万元,增长37.63%,主要是外购黄酒增加621.19万元,腐乳产品库存增加417.68万元。4、固定资产报告期末较上年期末增加1,532.79万元,增长59.49%,主要是三界技改项目转固定资产1,841.97万元。5、在建工程报告期末较上年期末减少1,308.43万元,主要是三界技改项目完工转固定资产。6、短期借款报告期末较上年期末增加4.5万元,基本持平。7、应付账款报告期末较上年期末减少129.08万元,下降10.91%,主要是浙大研发项目支付150万元,其他基本持平。2.营业情况分析:(1)利润构成:项目重大变动原因:1、报告期内营业收入14,314.66万元,比上年同期14,530.74万元减少216.08万元,下降1.49%,略有下降。2、报告期内研发费用851.41万元,比上年同期643.83万元,增加207.58万元,增长32.24%,主要是本年度加强新产品研发力度,其中人员工资增加46.55万元,材料直接投入增加194.69万元。3、报告期内财务费用43.07万元,比上年同期34.31万元,增加8.76万元,增长25.54%,主要是流动资金借款利息增加14万元,汇兑损失减少5.51万元。4、报告期内其他收益83.27万元,比上年同期27.25万元,增加56.02万元,主要是收取浙大研究项目补助款35万元,北京工商大学研究项目补助款22.64万元。5、报告期内投资收益273.69万元,比上年同期2,160.88万元,减少1,887.19万元,下降87.33%,主要是上年上海华坚置业长期股权投资的投资收益2,096.36万元,理财产品投资收益比上年增加209.17万元。6、报告期内营业利润4,446.40万元,比上年同期6,400.03万元减少1,953.63万元,下降59.47%,主要是投资收益减少1,887.19万元。7、报告期内净利润3,498.54万元,比上年同期4,846.71万元减少1,348.17万元。下降27.82%,主要是实现利润下降30.22%,又研发加计扣除比例提高。现金流量分析:1.2018年度,公司经营活动产生的现金流量净额,报告期较上年减少997.77万元,下降31.38%,其中经营现金流入较上年减少480.83万元,主要是销售收到的现金减少537.65万元,经营现金流出较上年增加516.94万元,主要是购买材料增加支付599.63万元,增加支付给职工的现金258.92万元,各项税费减少364.42万元,其他支出增加22.81万元。2.2018年度,投资活动产生的现金流量净额,报告期较上年增加1,819.21万元,其中,投资现金流入减少1,337.06万元,主要是收回投资减少2,540万元,收到其他投资增加1,028.00万元,投资现金流出减少3,156.27万元,主要是购建固定资产等支付减少806.26万元,支付其他投资减少2,350万元,报告期本年度基本无资金拆借现象。3.2018年度,筹资活动产生的现金流量净额,报告期较上年减少25.74万元,基本持平,其中筹资现金流入减少395.5万元,取得借款减少395.5万元,筹资现金流出减少369.76万元,主要是分配股利、利息增加1,115.25万元,偿还债务支付增加550万元,支付其他筹资支出减少2,035万元。